炒豆腐列表
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素炒豆腐干
材料:豆腐干3片,葱花适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量做法:1.将豆腐干切好。 2.起油锅,将豆腐干剪至两面金黄。这小家伙那副眼镜戴着,还拿一只手遮住脸,呵呵,这怎么... [炒豆腐]
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香肠炒豆腐
材料:嫩豆腐3块,香肠1根,葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量做法:1.嫩豆腐先用盐水浸泡一下,这样煎起来不会烂掉。 2.将香肠切片然后对半切开。 3.将豆... [炒豆腐]
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豆芽炒豆腐
材料:豆腐适量,黄豆芽适量,葱适量,蒜苗适量,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,猪油适量做法:1.起油锅,将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。 2.肥肉入锅炸出油,爆香... [炒豆腐]
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大葱炒豆腐
材料:主料:豆腐一块,做法:一、先把豆腐切成一厘米左右小块,大葱切成葱花。 二、锅内上油,油温不要在热,放入豆腐,火用温火。 三、等到豆腐表面结上... [炒豆腐]
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番茄炒豆腐
材料:主料:北豆腐150克,番茄500克,做法:1.豆腐切小块; 2.葱洗净切段; 3.番茄去蒂切块; 4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8... [炒豆腐]
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韩式辣炒豆腐
材料:北豆腐1块,圆白菜1/4个,洋葱半个,胡萝卜1根,油1大勺,韩式甜辣酱2大勺,蒜2瓣,盐1/4小勺做法:1、胡萝卜切片,洋葱切丝或块,圆白菜撕或切成小片; 2、豆腐切成1厘... [炒豆腐]
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家常炒豆腐
材料:北豆腐500克,猪肉100克,青蒜50克,郫县豆瓣酱、酱油、料酒、精盐、淀粉、味精各适量做法:1.豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段。 2.锅中放油烧热,下入豆腐片,煎... [炒豆腐]
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辣椒肉丝炒豆腐干
材料:一个青椒,2块豆腐干,50克猪肉做法:1 青椒、豆腐干、猪肉洗净切丝 3 起油锅冒青烟,放入青椒煸炒3分钟出锅 4 起油锅入肉丝泛白即1分钟... [炒豆腐]
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煎炒豆腐
材料:豆腐大约200克,干辣椒丝,韭菜少许,盐,鸡精,胡椒粉,香油,花生油,葱花做法:1.豆腐洗净后用开水焯了 2.晾凉后切粗条待用 3.炒锅内加花生油烧热,放入... [炒豆腐]
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小白菜炒豆腐
材料:豆腐,小白菜,葱,姜,盐做法:1.豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝 2.不粘锅内放适量油,油五成热后,放入... [炒豆腐]
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香菇酱炒豆腐黑木耳
材料:北豆腐一块,黑木耳一把,泡发的,香菇酱一汤匙,生抽一茶匙,白糖一点点做法:1.准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净 2.锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎... [炒豆腐]
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日本香炒豆腐
材料:现成日本冰豆腐1小袋、盐5克、番茄沙司25克、油做法:1、日本豆腐切块,加入油,炒一两分钟。 2、加盐,继续炒,过一下关火。 3、装入盘中。... [炒豆腐]
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辣椒炒豆腐干
材料:主料:豆腐干做法:1、青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片。 2、煮锅内放适量清水,加少许食用油烧沸,倒入青红椒汆之断生,捞出控水。 3、炒锅上... [炒豆腐]
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茄子炒豆腐
材料:茄子,豆腐,红椒,葱,油,蒜,生抽,淀粉,盐做法:1、所有原料洗净待用。 2、茄子切块泡水里,红椒切丝、葱切段,蒜切末。 3、茄子沥干水用盐腌一下,挤去... [炒豆腐]
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农家小炒豆腐
材料:主料:猪五花肉片100克、豆腐350克做法:1、豆腐切成0.8cm厚的块状,蒜苗斜切小段,姜片切丝,五花肉薄片准备好,调味汁材料和干黄酱准备好。 2、锅中放入油烧... [炒豆腐]
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川味素炒豆腐
材料:主料:豆腐200克,柿子椒1个,红椒1个,黄椒1个做法:1、豆腐切三角形片。 2、锅中放1汤匙植物油,豆腐放入煎锅煎至两面金黄。如果害怕煎烂,可以事先蘸点淀粉。... [炒豆腐]
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胡萝卜炒豆腐
材料:北豆腐500克,胡萝卜1根,葱、蒜苗、豆瓣酱、生抽、植物油做法:1、豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色。这一步是为了给豆腐定型,不然翻炒过程中容易碎,品相不... [炒豆腐]