炒豆角列表
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番茄炒豆角
材料:豆角1把约100克,番茄1个中等大小,鸡蛋2个,盐,白糖少许做法:1、豆角去筋洗净后,切成丝 2、鸡蛋打散后,入锅炒至凝固盛出待用 3、锅中不用再倒油... [炒豆角]
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豆角炒牛肉
材料:本地豆角500g,牛肉(已腌好)300g,砂糖,油,料酒,生抽,蚝油,蒜做法:1.本地豆角洗干净切段下锅灼煮片刻捞起晾干备用,牛肉下锅炒至七八成捞起备用,蒜一个切碎。 2.... [炒豆角]
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榄莱肉末炒豆角
材料:香港橄榄莱,豆角,瘦肉末,蒜末,红辣椒做法:1.不要下油了,把橄榄莱罐头开了以后倒出里面的油,爆香肉末、红辣椒段和蒜末。 2.炒豆角,要记得放水下去闷一会儿,... [炒豆角]
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烟火腿炒豆角
材料:四季豆(豆角)700克,中个洋葱1个,去皮切丝,芽菜约200克,去尾,洗净,蒜蓉1汤匙,烟火腿10片,切片,份量仅供参考,汁料:,蚝油3汤匙,水3汤匙,麻油1茶匙,盐1/3茶匙,糖1/3茶匙做法:1.先将... [炒豆角]
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榨菜云耳炒豆角
材料:碎猪肉300克,蒜蓉1汤匙,西季豆(豆角)700克,中型洋葱1个,切丝,云耳10颗左右,泡软,切丝,即食榨菜丝1包,70克,以下份量仅供参考,水1汤匙,蚝油3汤匙,糖1茶匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、... [炒豆角]
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肉丝炒豆角
材料:豆角是东北餐桌上当仁不让的主角,但是大多数时候会觉得豆角是一位随和到没性格的老好人。豆角常被用于乱炖中,无论和茄子、土豆还是南瓜搭配,都不显山不露水,不争风不吃... [炒豆角]
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豆角炒肉片
材料:主料:豆角(半斤)、瘦猪肉(4两)、蒜头(5瓣)做法:1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长);蒜头拍扁剥去衣,剁成蒜蓉。 2、猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤... [炒豆角]
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粉丝肉末炒豆角
材料:豆角, 粉丝做法:1、开水烫熟豆角,粉丝冷水泡软。 2、葱、姜、蒜末炒香,加肉末炒干,加豆豉蒜茸酱炒香,加豆角、洋葱丝翻炒,加点酒、糖、酱油和一点水烧入味... [炒豆角]
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猪肉炒豆角
材料:猪肉,豆角,八角,生抽,老抽做法:1、猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽,捞起; 2、洗锅,再放蒜茸起锅,炒豆角,八成熟时放盐,翻炒几下,倒入猪肉,兜匀,... [炒豆角]
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素炒豆角
材料:豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐做法:1、油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。 2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。... [炒豆角]