材料:主料:田螺500克,做法:1.田螺要放清水中半天,使其吐净泥沙。 2.取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片刻,再加入豆瓣酱、姜片、料酒、白糖、味精及少量水... [炒螺]
材料:螺丝肉,韭菜做法:步骤1:螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐泡个5到10分钟,然后用手用劲的抓抓,多冲洗几遍,一定要洗干净的,不然会涩嘴的。 步骤2:加热,油微热放... [炒螺]