材料:糯米,鸡肉,香菇,虾米,板栗,红豆,白果,酱油,白糖,砂茶粉,盐,粽叶,粽绳做法:将糯米洗净,煮成糯米饭(偏硬较好)。 把鸡肉切长条,将鸡肉用酱油、砂茶粉、盐、少许生粉等... [潮汕粽子]
材料:粽叶一百张,咸草绳六十根,五花肉八两,蘑菇十二朵左右,花生七两,糯米三斤,五香粉25克做法:粽叶和咸草绳先煮一下(三分钟左右),粽叶颜色变青绿色即可,然后用清水洗两遍,晾干... [潮汕粽子]