抄手列表
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豆瓣抄手
材料:猪肉馅适量,豆瓣,油,鸡精,鸡蛋1个,姜末,淀粉,盐,鸡精,香油,胡椒粉,水少许,蒜末,姜末,酱油做法:1.原料:猪肉馅 适量鸡蛋1个材料:姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水 少许调味汁:蒜末姜末... [抄手]
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红油老麻大抄手
材料:材料1:抄手皮做法:1、将材料2搅拌均匀成茸,用抄手皮包起馅心成“菱角”形,放在通风的地方备用。 2、将材料3中的调料加入碗内,加入面汤(骨汤)搅拌均匀。(面... [抄手]
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四川红油抄手
材料:小馄饨10颗,葱花1大匙,A.辣椒油2大匙,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,高汤1大匙,细糖1茶匙,香醋3/2茶匙,B.花椒粉1/4茶匙做法:1.取一碗,将调味料A一起搅拌均匀后倒入碗中备用。... [抄手]
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红油抄手
材料:绞肉6两,馄饨皮4两,虾米2两,葱末1/2小匙,红油抄手酱适量,姜末1/2小匙,盐少许,水4大匙,胡椒少许,香油少许做法:(1)将虾米剁碎,拌入绞肉、姜末、葱末,再加入所有调味料,用力拌... [抄手]
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红油抄手便当
材料:绞肉4两,葱末1大匙,云吞皮10张,小豆干5块,凉粉条1/3杯,小黄瓜少许,1.红葱头2小匙,白胡椒粉1小匙,盐1小匙,糖1/2小匙,香油1小匙,2.酱油1/3大匙,糖1小匙,香油1小匙,3.盐1/2小匙,蒜泥1... [抄手]
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红油抄手酱
材料:辣椒油2大匙,花生粉1/2大匙,糖2大匙,黑醋1小匙,酱油4大匙,葱花适量,香菜末适量做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。... [抄手]
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鸡汤抄手
材料:抄手皮250克,鸡蛋1个,胡椒粉1克,生姜5个,味精3克,精盐12克,猪肉末250克,鸡汤1000毫升,绍酒3毫升,清水225毫升,葱10克做法:1.生姜洗净捶茸,加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。葱... [抄手]
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红油抄手
材料:用料材料:猪绞肉250克,馄饨皮250克馅心调料:盐3克,白糖1克,胡椒粉1克,酱油5cc,麻油5cc,葱姜汁水50cc红油蘸料:红油30cc,蒜泥20克,花椒粉2克,酱油50cc,味精2克,醋20cc做法:1、... [抄手]
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红油抄手
材料:用料主料:馄饨皮、菜肉馅调料:老抽、生抽、陈醋、辣椒油、上汤、盐、味精、糖、蒜蓉、香菜、红油做法:1、将老抽、生抽、陈醋、辣椒油、上汤、盐、味精、糖、蒜蓉... [抄手]
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红油抄手
材料:(以十个一碗,共4碗计)做法:1、将肉末用腌料调匀,向一个方向搅打上劲。 2、用抄手皮将馅心包入皮中,对叠成三角形,再把左右角向中间叠起粘合,成菱角形抄... [抄手]
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红油抄手
材料:肥瘦肉,抄手皮,海米,葱,姜,香菇,盐,生抽,花椒粉,芝麻油做法:1.肥肉瘦洗净切小粒,跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀,少量多次加入泡香... [抄手]
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自制辣味鱼肉抄手
材料:草鱼半条(一斤左右),大葱,芹菜,粗辣椒面,胡椒粉,花椒粉,食盐,,抄手皮子一斤左右。做法:1,在超市买好鱼,让卖家把鱼杀了,鱼肉和鱼骨剔开。 2,大葱和芹菜洗净切细碎... [抄手]
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牛肉抄手
材料:牛腿肉250克,抄手皮650克,马蹄5个,生姜1块,花生油1汤匙,盐适量,花椒粉1茶匙,五香粉1/2茶匙,黄酒1汤匙,红油1汤匙,大蒜末1/4茶匙,花椒油1茶匙,好酱油1汤匙,葱花1/3汤匙,鸡精1/3茶匙... [抄手]
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红油抄手
材料:猪肉、馄饨皮、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡蛋清1个、芝麻油1/2茶匙、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、酱油2茶匙、陈醋2茶匙、芝麻油1/2茶匙、鸡精1... [抄手]