炒蟹粉列表
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蟹黄蛋(素炒蟹粉)
材料:鸡蛋,胡萝卜,醋,糖,盐,鸡精,蒜末做法:1.碗里倒醋、糖、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜末捣匀,打入鸡蛋数个,用筷子夹开蛋黄搅拌一下,不要打成蛋液。 2.锅热油,倒入调... [炒蟹粉]
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炒蟹粉(素)
材料:土豆,胡萝卜,香菇,冬笋,鸡蛋,葱姜,调料:盐,糖,素易鲜,料酒,醋做法:1 土豆、胡萝卜洗净上蒸锅隔水蒸熟,去皮后碾成泥; 2 香菇用清水泡开后洗净切丝,冬笋用清水煮10... [炒蟹粉]
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桂花炒蟹粉
材料:菜肴特点为入口干爽,色泽油润均匀。以膏蟹、鸡蛋和银芽作材料,爽脆味咸鲜,香气浓郁,为下酒佐清粥的绝妙搭配。分量:6~8位用做法:材料 膏蟹1只(约300克),椰... [炒蟹粉]
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炒蟹粉
材料:蟹肉和蟹黄2~3个湖蟹,拆好的,猪油一汤匙,料酒一汤匙,醋一汤匙,盐一小撮,白糖一小撮,姜末,淀粉半茶匙,白胡椒粉少许做法:1.准备好熟湖蟹 2.先把蟹的各个部位分... [炒蟹粉]
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炒蟹粉的做法
材料:所需原料:鲜大闸蟹蟹肉350克,熟肥膘30克,黄酒50克,姜两片,葱两根,白糖生粉盐各适量做法:1.鲜大闸蟹蟹肉加白肉,脚肉和20%蟹粉放在碟子中备用 2.将熟膘肉剁... [炒蟹粉]