炒猪肉列表
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葫芦瓜排骨汤
材料:葫芦瓜1只,肉排1条,盐适量,鸡精适量做法:1.将葫芦瓜去皮切厚件。 2.排骨切大块。 3.加水一起入锅烧开,文火煮2小时,放盐、鸡精调味就好。清清... [炒猪肉]
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香干芹菜炒肉丝
材料:芹菜,香干(豆腐干),瘦肉,姜,泡椒(没买到新鲜的红辣椒,就用它代替了),食用盐,干淀粉,蚝油,鸡精,色拉油,清水少许做法:1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜... [炒猪肉]
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爆炒猪肉片
材料:猪肉片1/2斤,小黄瓜1/2条,1.爆香调味酱2大匙,2.太白粉1/2大匙,香油1/3大匙,盐少许做法:(1)将猪肉片用调味料(2)拌均匀腌10分钟,过热油立即捞起,沥干油份备用。... [炒猪肉]
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莲藕炒鸡片
材料:鸡胸肉150公克,莲藕150公克,青辣椒2根,红辣椒2根,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,黑醋1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙做法:1.鸡胸肉... [炒猪肉]
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芹菜香干肉丝
材料:主料:香干,猪瘦肉,芹菜做法:1、腐干切成条状;香干切片,芹菜切段。 2、猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒拌匀。 3、炒锅放油烧热,倒入肉丝翻炒至肉... [炒猪肉]
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黄瓜炒猪肉片
材料:主料:五花猪肉150克,黄瓜250克,辅料:水发木耳5克,大葱25克,调料:芝麻油75克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克做法:1、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克盐、... [炒猪肉]
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好吃当数回锅肉
材料:原料:猪后腿肉,青椒,郫县豆瓣(鹃城),酱油,白糖,盐,干辣椒,花椒,味精。做法:1、肉洗净放入汤锅,锅内加一块拍破的生姜和几粒花椒,煮20分钟,以煮至肉皮软时为适宜,捞出稍晾,切片。... [炒猪肉]
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孙悟空乱棍打死猪八戒
材料:豆角(半斤),瘦猪肉(4两),油(3汤匙),盐(1/3汤匙),酱油(1/3汤匙)做法:1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长) 2、猪肉洗净切成片,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉拌... [炒猪肉]
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川式炒猪肉
材料:酱油2汤匙,玉米粉1汤匙,水1汤匙,猪肉片500克,切成丁,青柠檬1只,榨汁,酱油1汤匙,米醋2汤匙,玉米粉1茶匙,黑芝麻油3茶匙,落花生油1汤匙,姜末3茶匙,绿辣椒2个,切碎,胡萝卜1个,切丝,豌豆7... [炒猪肉]
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韭菜花炒猪肉
材料:韭菜花2把200克,植物油20克,猪肉300克,蒜蓉15克,豉油5克,植物油15克、,生粉5克,盐5克,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.韭菜花切段10厘米左右,花我不要(喜欢的话,你... [炒猪肉]
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辣炒猪肉
材料:酱油2汤匙,玉米淀粉1汤匙,水1汤匙,猪里脊肉450克,切成丁,青柠1个,榨汁,酱油1汤匙,米醋2汤匙,玉米淀粉1汤匙,浓芝麻油3茶匙,花生油1汤匙,鲜姜末3茶匙,绿椒2个,切碎,胡萝卜1根,切丝,扁... [炒猪肉]
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咸菜炒猪肉
材料:枚头猪肉450克,切片,咸酸菜1包(250克),洗净切丝,鱼露适量,水1杯半,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量做法:1.猪肉用酱油、糖、盐先腌10分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟。... [炒猪肉]
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农家小炒肉
材料:瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量做法:1、五花肉、瘦肉、大蒜切片,尖椒切条。 2、瘦肉加盐、鸡... [炒猪肉]
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五花肉炒黑木耳
材料:五花肉1条,干黑木耳50g,黑酱油3大匙,生抽2大匙,蒜末1大匙,味精少许做法:1、五花肉切适当厚度,黑木耳浸泡变软后切成小块。 2、锅里倒点油,爆香蒜末,加入五花... [炒猪肉]
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芹菜炒猪肉
材料:土猪肉400克,芹菜3颗,姜、蒜适量,郫县豆瓣,生抽,白糖,鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)做法:1、猪肉按照纹路斜着切片。 2、郫县豆瓣和少量的... [炒猪肉]