茶树菇列表
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干锅茶树菇
材料:鲜茶树菇，五花肉，干辣椒，花椒，葱，姜做法:1.将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。 2.把五花肉切成... [茶树菇]
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茶树菇烧鸡
材料:茶树菇，鸡翅鸡腿，豆瓣酱，盐，老抽，糖，鸡精，葱姜蒜，大料，草果，丁香，香叶做法:1.茶树菇减去尾部，洗净后放入温水中泡2-3个小时 2.将鸡腿鸡翅剁成块，加些料酒和盐腌上... [茶树菇]
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鸡腿茶树菇煲仔饭
材料:主料：鸡腿，牛筋，米饭，茶树菇，鸡蛋做法:1、一个大的鸡腿，切成段放在锅里红烧一下。 2、加入牛筋，和鸡腿一起烧一会。 3、米饭先用锅煮了一小会，然... [茶树菇]
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咸蛋黄茶树菇
材料:主料：茶树菇，辅料：咸蛋黄，鸡蛋，调料：盐，白糖，淀粉做法:1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀； 2、坐... [茶树菇]
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五香肉茶树菇
材料:花肉200克，茶树菇200克，红萝卜1/3根，葱3根，蒜头（独蒜）1颗，五香粉半茶匙，生粉2茶匙，蚝油1汤匙，酱油半汤匙，盐，鸡精，水淀粉做法:1、花肉切成薄片，加入五香粉、生粉、酱油、适量... [茶树菇]
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腐乳红烧肉
材料:五花肉500克，姜片5-6片，蒜瓣6瓣，大料3颗，陈皮少许，生抽2匙，老抽半匙，冰糖30克，腐乳2块，腐乳汁2匙做法:1、五花肉洗净，切成麻将块。 2、锅内少许底油，加入冰糖炒... [茶树菇]
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芦笋培根炒茶树菇
材料:芦笋，鲜茶树菇或干茶树菇泡开，培根3条，蒜几瓣，盐一小勺做法:1、芦笋削去老皮，掰成段，用开水略焯一下。 2、培根切小段、蒜切片 3、热锅倒少许，... [茶树菇]
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茶树菇排骨汤
材料:肋骨500克，茶树菇40克，姜2片，枣去核6颗做法:1、茶树菇洗净，温水泡30分钟 2、肋骨飞水去血沫 3、紫砂煲放入泡好的茶树菇及浸泡的汤（汤鲜美的... [茶树菇]
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茶树菇煲乌鸡
材料:茶树菇100g，乌鸡1只，瘦肉200g，黑枣10g，陈皮10g做法:1、乌鸡用冷水洗净，斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。 2、乌鸡放入锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧... [茶树菇]
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茶菇云耳焖鸡柳
材料:主材：，茶树菇约200克，泡软，去蒂，无皮鸡排6块，切片，中个洋葱1个，切片，蒜蓉2茶匙，姜片3片，云耳150克，泡软，去蒂，汁料：份量仅供参考，水半杯，蚝油3汤匙，糖1茶匙，麻油2茶匙，腌料：，酱油、生粉、... [茶树菇]
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干锅茶树菇
材料:材料：牛肉片6两，茶树菇4两，豆芽菜8两，蛋白少许，蒜苗3根，香菜1把，姜1块，辣椒1根，葱1支，蒜头2颗，炒香白芝麻少许，太白粉少许做法:1.先将葱切斜刀小段，蒜苗切段，香菜切段，辣椒切丝... [茶树菇]
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茶菇铁板鳝丝
材料:鲜鳝鱼200克，干茶树菇200克。调料小米辣15克，蚝油10克，鸡精5克，红油50克，洋葱丝50克，盐、味精各5克，料酒10克，色拉油80克，葱花5克，姜丝10克，鲜汤500克，葱段、姜片各10克。做... [茶树菇]
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吊锅茶树菇
材料:主料：干茶树菇500克，五花肉50克，香葱50克，香菜段10克，干辣椒10克。调料：猪油50克，蒜油50克，酱油20克，精盐5克，劲霸浓缩鸡汁2克，白糖2克，老汤50克，色拉油750克。做法:1、将干... [茶树菇]
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茶树菇老鸭煲
材料:茶树菇10根 干蘑菇8朵 老鸭1只 春笋2根 金华火腿10片 葱6段姜2块盐少许做法:1）茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。 2）春笋剥去... [茶树菇]
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茶树菇猪心汤
材料:猪心1个，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许。调料精盐适量，酱油1大匙，味精1／2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。做法:1、猪心切开去除里面血块洗净切片。... [茶树菇]
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茶树菇炒肉片
材料:菜心，瘦肉200克，茶树菇150克，食盐，油适量.做法:1.菜心开水烫熟放碗底.2.肉片切好用少量盐，半勺油搅拌匀腌半个小时.3.热锅下油，然后肉片炒八成熟，下茶树菇翻炒，加水煮熟... [茶树菇]
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烧茶树菇
材料:新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。做法:1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份；... [茶树菇]
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茶树菇炒肉丝
材料:1、茶树菇干、豆干、肉丝做法:1、茶树菇干冷水泡发，去蒂择净，挤干水分。 2、肉丝加生粉、酒、盐拌匀 3、豆干切丝 4、起油锅炒... [茶树菇]
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粉条茶树菇
材料:茶树菇，粉条，羊肉卷做法:羊肉卷，茶树菇，准备好。粉条事先用开水烫一会。 葱花爆锅，加适量的水，烧开后，放羊肉卷，再开后，撇一下上面的沫子，下入粉条... [茶树菇]
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红方茶树菇
材料:原料：猪五花肉一公斤半，干茶树菇100克。做法:五花肉切块，焯水沥干，起锅略放油，放入香叶，草果，肉蔻，大料，干红辣椒，桂皮陈皮，小茴香，姜葱，黄冰糖炒至冰糖完全熔化，放两茶匙老抽... [茶树菇]
