「茶香」做法和菜谱大全

材料:虾250克，铁观音少许，蒜末适量，盐适量，料酒适量做法:1.铁观音用热水泡15分钟后将茶叶同茶水分开，将茶叶晾干水备用。 2.虾去须去脚洗净后沥干水，然后放入铁... [茶香]

材料:主料：腰果200克，绿茶粉3克，菜叶丝25克。糖30克，味椒盐2克，水50克，精油400克(实耗8克)。做法:1．腰果用水冲洗一下，放入烧至100℃左右的油锅中氽熟捞出；再放入菜叶丝炸成菜... [茶香]

材料:猪排骨半斤，普洱（生普）视个人喜欢一两左右，榨菜（袋装）半袋，盐一小匙做法:1、排骨进开水中汆3分钟左右 2、泡普洱，个人不喜欢太过油腻，因此普洱泡了至少十分钟... [茶香]

材料:牛蛙2只，龙井茶25克，竹网1张，竹扦2根调料盐、味精各少许做法:1、牛蛙宰杀，洗净剁成块，腌渍。入油锅炸至金黄，沥干油。 2、竹网卷起，用竹扦固定。... [茶香]

材料:用料主料：墨鱼仔500克配料：龙井茶叶调料：白腐乳、味精、料酒、蒜粉、生粉、植物油、白芝麻做法:1、将墨鱼仔去内脏洗净，用干净毛巾控水。 2、将龙井茶叶... [茶香]

材料:素鸡、桂皮、茴香、香叶、茶叶、老抽、生抽、糖做法:1、素鸡洗净切成半公分厚的片。 2、锅里放适量油，七成热时，下入素鸡片，正反面煎制金黄色后关火，盛... [茶香]

材料:原料：鸭腿6只、做法:1．鸭腿洗净，用热椒盐擦透鸭身，放入ziploc袋子后入冰箱冷藏4小时，中间须翻动一次。 2．烤箱预热100F，放入鸭腿底火烤2小时，... [茶香]

材料:豆腐干适量、花茶40克、红糖适量、酱油30ML、盐适量做法:1、锅中做水，放少许盐烧开，放入豆腐干焯一下捞出； 2、另做水烧开，放入花茶、红糖和酱油烧开，放... [茶香]

材料:鹌鹑蛋15个，绿茶包1个，咖啡粉20g，盐1大勺，冷水适量，生抽2大勺，冰糖1大勺，盐少许，热水800ml做法:1.鹌鹑蛋小心用清水洗净 2.洗干净的鹌鹑蛋放入汤锅，加入盐... [茶香]

材料:小仔鸡1只（2斤左右），龙井茶，花椒，姜片，葱，盐，鸡粉做法:1.将花椒和盐放在平底锅里小火慢慢煎出香味，煎至盐呈土黄色，备用 2.龙井茶泡好备用 3.将鸡... [茶香]

材料:童子鸡1只（约650克），茶叶5克（用沸水冲泡），花椒5克，老姜1块，葱4根，盐20克做法:1.童子鸡清洗干净（鸡爪及内脏不用），茶叶用沸水冲泡，姜葱洗净备用 2.取平底锅用最小... [茶香]

材料:主料：乌龙茶2小袋新鲜大虾300克做法:1、将大红袍滚水泡开备用。 2、泡好的大红袍茶滤去茶汤，将茶叶倒入容器中，倒入淀粉。 3、茶叶和淀粉... [茶香]

材料:主料：白豆干500克红茶8克乌龙茶8克做法:1、豆干冲洗干净切成小方块。 2、用淡盐水腌制15分钟。 3、锅内放水，放入白豆干、花椒、小红... [茶香]

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