陈皮鸡列表
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陈皮鸡翅
材料:鸡翅6只,陈皮0.75块,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量,冰糖适量做法:1.鸡翅洗净后在中间划两刀,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2... [陈皮鸡]
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陈皮鸡
材料:主料:鲜嫩开膛鸡一只,(约500克)。干辣椒4克,陈皮4克。姜,葱各10克,料酒10克,盐3克,酱油10克,菜油500克,鲜汤50克,糖20克,醋10克,香油5克。做法:鸡开膛洗净后,去掉头、颈、脚爪,... [陈皮鸡]
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陈皮鸡
材料:净仔鸡750克,陈皮、干辣椒各20克,料酒、酱油各30克,葱、姜各25克,花椒粉、白糖、香油各10克,醋5克,精盐4克,汤、油各700克。做法:1、将净鸡剁成3厘米见方的块。干辣椒... [陈皮鸡]