翅根列表
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可乐鸡翅根
材料:可乐1罐,鸡翅根6个,料酒,姜,蒜,葱,盐,鸡精,生抽,油做法:1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。 2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1... [翅根]
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啤酒土豆炖鸡翅
材料:鸡翅根8根,土豆,啤酒0.5罐,花椒,八角,辣椒做法:1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣椒起锅,放入鸡翅,翻均匀,放少少水,盖锅盖焖一小会,再加... [翅根]
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柠香可乐鸡翅根
材料:可乐1碗,柠檬1个,姜,蒜,料酒,葱,盐,生抽,生粉,油,蜜糖适量做法:1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。 2.用干... [翅根]
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土豆炖翅根
材料:土豆2个,翅根4个,葱,姜,料酒,白糖,蚝油,生抽,盐做法:1.土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段,姜切大片; 2.油稍热后,放入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时要不停地... [翅根]
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葱蒜烤鸡翅根
材料:鸡翅400克,姜,蒜,葱,生抽,胡椒粉,盐,八角做法:1.用姜蒜葱段,生抽,胡椒粉,盐、八角稍微腌制20分钟。 2.腌制完毕后,放于烤箱的托盘上。 3.放入烤箱,15... [翅根]
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柠檬鸡翅
材料:鸡腿,盐,姜,淀粉少许,柠檬蜂蜜,酱油,鸡精做法:1.小鸡腿用盐,姜,少许淀粉腌上; 2.坐锅烧油下鸡腿炸至金黄色,加几勺柠檬蜂蜜(俺滴DIY产品,就是柠檬果粒搅碎然后用蜂... [翅根]
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红烧鸡翅根
材料:鸡翅根500g做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万... [翅根]
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红烧非洲鸡翅根
材料:鸡翅根7个,青菜一小把,老抽,姜4片,白糖一点点,丁香5颗,香叶两片,干红辣椒1个,桂皮一小块,豆寇一个,沙仁1个,花椒5、6粒做法:1.炒锅到油,烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。... [翅根]
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橙汁啤酒翅根
材料:主料:鸡翅根8只。橙汁,啤酒(一罐),葱,姜,精盐,白糖,料酒,食用油,香油,草菇老抽。做法:1.先将鸡翅根洗净用姜、盐、料酒腌制10分钟; 2.坐锅点火倒入油,把鸡翅根煸炒... [翅根]
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蒜香翅根
材料:鸡翅根(琵芭腿)6只,蒜2瓣,盐1茶匙(5g),五香粉1茶匙(5g),辣椒粉 1/2茶匙(3g),白胡椒粉 1/3茶匙(2g),面包糠 100g,黄油 4茶匙(20g),蛋黄 2只做法:鸡翅根用流动水洗净,斜刀在两侧切上2至... [翅根]
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烤鸡翅根
材料:鸡翅根,烤翅调味料做法:步骤1:将鸡翅根洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅根放入碗中,肉:水:料的比例是1KG:70克:70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允... [翅根]
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小椒翅尖
材料:葱,姜,辣椒碎,花椒粒,翅尖,青椒,盐,糖。做法:1.放油,稍微多点,下葱姜,辣椒碎,花椒粒十颗,煸炒出香味下翅尖。 2.翅尖差不多炒到两面金黄就放料酒和生抽,加少许水,... [翅根]
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红烧翅根土豆
材料:1磅鸡翅根、3个中等大小的golden potato、葱、姜做法:1、土豆削皮切块浸在清水中; 2、锅内烧热油, 煸香姜片葱段,放入翅根翻炒至水气散发,翅根微黄;... [翅根]
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瑞士汁鸡翅根
材料:鸡翅根 约8只做法:一、将鸡翅根的背面用刀划两条痕,好让鸡翅入味; 二、先用生抽、糖、酒和胡椒粉码味,20-30分钟后稍炸成浅黄色,滤油; 三、开... [翅根]
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茄汁鸡翅根
材料:鸡翅根10只,茄汁5汤匙左右。做法:一、先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟; 二、起锅,锅热下油,放入姜茸蒜茸,爆出香味; 三、倒入鸡翅根,翻炒,放2-3汤... [翅根]
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可乐鸡翅根
材料:主料:鸡翅根,16支左右。可乐,中桶一桶备用。做法:1,将翅根一一清洗干净,沥干水分备用。清水适量至入锅中后,大火煮沸,放适量料酒,少量盐,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘... [翅根]
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香酥翅根
材料:翅根,盐,糖,料酒,胡椒粉,芡粉做法:1.翅根用盐,糖,料酒,胡椒粉腌20分钟 2.翅根均匀裹上干芡粉放烧热的油炸中炸,用中小火炸翅根5-8分钟变黄酥脆即可... [翅根]
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蚝油啤酒鸡翅根
材料:鸡翅根10个,蚝油,啤酒一罐,酱油,盐,植物油,料酒,大料一个,葱,姜做法:1.将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时 2.然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟... [翅根]
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酒香翅根
材料:翅根,盐,料酒,鸡精,酱油,葱蒜姜,辣椒,盐,白糖,啤酒做法:1、将翅根用开水焯一下,滤去白沫。 2、焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。... [翅根]
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黑胡椒翅根
材料:鸡翅根,黑胡椒,姜,料酒,番茄酱,橄榄油,盐做法:1、翅根洗净(我会剪去看似有些粗糙略厚的那条鸡皮) 2、放姜、料酒、番茄酱、橄榄油、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制... [翅根]