材料:主料苹果750克辅料鸡蛋1只,生粉150克,白糖200克,油适量做法:1、将苹果去皮,去核,切成菱形小块,撒上少量面粉拌匀;碗内加上面粉、水、鸡蛋调制成糊,调制时不可用力搅动,以... [初学]
材料:主料:鲜虾仁做法:1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形; 2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香... [初学]