葱油鲤鱼列表
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葱油鲤鱼
材料:鲤鱼1条,葱丝,姜片,花椒,生抽少许,盐少许,南酒适量,白糖少许,醋少许做法:1.在靠近鱼腮的两侧切一长口,将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉),可以除腥味;... [葱油鲤鱼]
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葱油鲤鱼
材料:主料:鲤鱼750克,做法:1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净; 2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨; 3.将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼池... [葱油鲤鱼]
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葱油鲤鱼
材料:主料鲤鱼配料香菜段调料盐、味精、酱油、胡椒粉、葱丝、姜丝、葱油做法:1.鲤鱼处理干净,改1厘米柳叶花刀。 2.鲤鱼入开水中烫透,捞出装盘,调味,入笼蒸熟。... [葱油鲤鱼]
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葱油鲤鱼
材料:鲤鱼一条,葱,姜丝,干辣椒丝,盐,料酒,玉米油,酱油,香菜段做法:1.鲜鲤鱼去鳞去内脏,冲洗干净 2.在鱼身两侧均匀划上几刀 3.炒锅添适量清水,放入鲤鱼... [葱油鲤鱼]