大爱列表
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蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙做法:1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。... [大爱]
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花儿一样的紫菜包饭
材料:黄瓜1根,胡萝卜半根,鱼饼1袋,韩国萝卜和桔梗1袋,专用紫菜1包,寿司醋适量,盐适量,香油适量,晾凉的米饭1串做法:1.将黄瓜和胡萝卜切条备用; 2.将胡萝卜和黄瓜在... [大爱]
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清蒸黄鱼
材料:新鲜黄鱼一条,葱两棵,姜丝少许,盐,酱油,料酒做法:1.黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。 2.盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然... [大爱]
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番茄豆腐黄骨鱼汤----[飘飘下厨]
材料:黄骨鱼三四五六条(做的时候最好把刺斩掉,小心扎,据说野生的肚子都是黄色的),北方番茄两大个,北(老豆腐)一小块,姜几片,葱两条,调味料:盐,胡椒粉。做法:先将老豆腐切薄块在油... [大爱]
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蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅8对,玫瑰蜜汁酱用料:,干玫瑰花15克,热开水150毫升,麦芽糖100克,红葡萄酒25毫升,盐少许做法:1.将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁。 2.将玫瑰汁冲入放冰糖... [大爱]
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港式罗宋汤
材料:蕃茄4个,每个切成8份,中洋葱1个,去皮,切大颗,牛油3汤匙,西芹粒2杯,椰菜1/4个,切丝,月桂叶2-3片,浓缩牛肉汤1罐,水4罐,茄膏1罐80ml,牛蹍半斤,切大颗,红萝卜6根,去皮,切大块,汁料:,牛油1汤... [大爱]
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糖醋松鼠鱼
材料:大黄鱼750克,植物油300克,西红柿丁30克,洋葱丁40克,鸡蛋1个,面粉30克,淀粉10克,酱油5克,糖5克,白醋3克,番茄酱15克,香油5克,料酒5克做法:1.将鱼肉上先直切两长刀,再在横向隔1... [大爱]
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芝麻拌菠菜
材料:菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少许,盐,适量做法:1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。 2.将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后... [大爱]
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打卤蛋羹
材料:材料:高汤3杯,香菇3朵,小白菜适量,金针1小碗,蛋4个,猪肉片2两,虾仁10只,太白粉适量做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入1/3小匙盐打散后,加入2倍量的水调匀,再过滤倒入深... [大爱]
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紫薯费列罗
材料:紫薯,德芙黑巧克力,杏仁,牛奶做法:1.紫薯蒸熟,去皮捣成泥,加入牛奶使其有粘性,不会散开,把紫薯团成直径2-3cm的小球,放在盘子里备用。 2.杏仁切碎,铺满在小盘... [大爱]
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金沙玉米
材料:咸鸭蛋黄两个,速冻玉米粒适量,淀粉做法:1.速冻玉米粒解冻后,拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉 2.起个大油锅,烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两... [大爱]
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情人节早餐
材料:草莓酱适量做法:1、用心形摸具在一片面包中间切出心的形状。 2、在另外一块面包的中间抹上草莓酱,再把切成心状的面包放在上面即可。... [大爱]
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简单版薯条
材料:土豆,盐,油做法:1、土豆去皮,切细条,中指宽左右。 2、倒入盐水浸泡10分钟,沥干水分。 3、水煮开后放入薯条,焖煮3分钟。 4、放凉后... [大爱]
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红烧排骨
材料:排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。做法:1、排骨洗净斩成小块。 2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包。... [大爱]
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虎皮辣椒
材料:尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油做法:1、先将尖椒洗净,去蒂去籽。 2、锅内倒油烧至七成热,将尖椒放入热油中,迅速捞起,控油备用。... [大爱]