打卤面列表
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番茄打卤面
材料:面条(富强粉)500克,番茄100克,鸡蛋150克,植物油25克,盐4克,味精2克做法:1. 鸡蛋放在容器内搅匀; 2. 西红柿切块; 3. 锅内放入少许油,油热后,放入... [打卤面]
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打卤面
材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋做法:1、香菇木耳黄花泡发; 2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油、料酒、糖、盐,再加木耳、黄花、鸡精,加适量水同煮;... [打卤面]
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打卤面
材料:新鲜的面条一斤,虾干六个,鸡蛋三个,猪肉,黑木耳,胡萝卜,莴苣,葱,姜做法:1、水开后,下入面条,煮开后,中火煮两分钟; 2、捞出过凉开水; 3、另起油锅,锅烧... [打卤面]
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酱爆土豆卤面
材料:土豆1小个,尖椒3个,胡萝卜半根,豆瓣酱2小匙,猪肉馅80克做法:1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末,酱油,鸡精,花椒粉拌匀味一下,尖椒切碎. 2.起锅倒油,油热... [打卤面]
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蔬菜杂烩打卤面
材料:西芹,肉末,上海青,西红柿,盐,糖,胡椒粉,蚝油,香油,水淀粉,生抽做法:1.挂面煮熟后过冷水捞出待用,把西芹,上海青,西红柿切成粒. 2.油锅烧开先放入西芹和肉末下锅炒... [打卤面]
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山西家常西红柿拉面
材料:西红柿,葱,姜,酱油,陈醋,盐,鸡精少许,香菜,面粉,大料做法:1.不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招,我就在那像模像样的比划... [打卤面]
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煎蛋四季豆肉末打卤面
材料:少许白胡椒粉和,蚝油,淀粉,水,盐,鸡精,酱油,肉末,四季豆,胡萝卜,挂面,鸡蛋做法:1.材料准备~肉末+四季豆丁+胡萝卜丁 2.先把胡萝卜丁和四季豆丁倒入锅里翻炒~... [打卤面]
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素三鲜打卤面
材料:面条,海米,香油,姜末,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,花生油,香菜,小蘑菇,土豆,西红柿做法:1.将西红柿、土豆、小蘑茹洗净切成小方丁备用; 2.海米用温水泡软,如果是大海米... [打卤面]
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鸡脯肉炒银芽
材料:鸡脯肉,红椒,葱段,绿豆芽做法:1.将鸡脯肉撕成丝。 2.配上红椒,葱段,绿豆芽,来个小炒,清爽好吃。... [打卤面]
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苏格兰打卤面
材料:番茄3个,鸡蛋,水淀粉,盐,味精,面条半斤,黄瓜丝做法:1.番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉; 2.番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热...... 3.... [打卤面]
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打卤面
材料:肉片,黄花,木耳,香菇,鸡蛋两个做法:1.肉切片,倒入料酒、老抽、淀粉淹5分钟,香菇温水泡好,切丝。水留着最后倒入汤内 2.木耳洗干净,黄花摘好洗净。... [打卤面]
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打卤面
材料:面粉,鸡蛋,盐,葱,肉做法:1.和面时面里加了一个鸡蛋和少许盐. 2.都是儿子亲自操刀,根本不让我插手,压完面后面板上一片狼籍,跟犯罪现场似的! 3.... [打卤面]
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意大利打卤面
材料:水,盐,橄榄油,洋葱,西兰花,肉末,西红柿,生抽,盐,番茄酱,黑胡椒粉,面做法:1.水加点盐放面煮熟沥水捞出,加点橄榄油拌下,防粘连。 2.洋葱、西兰花、肉末、西红柿加... [打卤面]
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肉末茄子面
材料:肉末250g,长茄子500g,蒜4瓣,姜,郫县豆瓣酱2汤匙,白糖,生抽,盐,南瓜汁面条做法:1.茄子洗净,切成细条,之后切成小丁,蒜去皮,姜洗净去皮,均切成末 2.平底锅放入少量... [打卤面]
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雪菜肉丝面
材料:肉丝,袋装雪菜,小青菜,蒜片,花椒,豆瓣酱少许,油,盐少许,生抽,老抽,淀粉少许,水做法:1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀,然后加少许淀粉拌匀,炒锅放油,炸香花椒后将花椒捞出丢掉,... [打卤面]
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炸酱面
材料:猪肉馅150克,甜面酱50克,葱花适量,黄瓜丝适量,面粉500克,水300克,花椒粉少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.准备材料:肉馅150克,甜面酱50克,葱花 适量。黄瓜丝适量(拌面用的)... [打卤面]
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苏格兰打卤面
材料:面条,猪肉,豆瓣酱,茄子,辣椒做法:1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末,茄子切丁,炒锅里放油,把肉末炒熟,再茄子炒软后加入豆瓣酱和一点水,小火收汁即可。... [打卤面]
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简单快餐肉末炸酱面
材料:五花肉丁200克,洋葱丁适量,胡萝卜丁适量,郫县豆瓣酱一勺,甜面酱两勺做法:1.1将所有材料切小丁备用 2.肉切细丁,也可以直接买超市的肉末 3.热... [打卤面]
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五彩团圆打卤面
材料:黄瓜1根,胡罗卜1根,菠菜半斤,面条1.5斤,鸡蛋1颗,香菜少许,蒜泥少许做法:1.卤子: 1、锅放很少的油,加热 2、放入葱姜煸香 3、酱油和水1:3的比例放入锅内 4、水开后放入提... [打卤面]
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京味打卤面
材料:五花肉,香菇,黄花,木耳,蘑菇,黄瓜,辅料:鸡蛋,手擀面,调料:葱,姜,蒜,水淀粉,鸡精,盐,生抽,老抽,香油,鸡汤做法:1、香菇、黄花、木耳、用热水浸泡发开;蘑菇切片、黄瓜切片或切丝均可。... [打卤面]