电饼铛列表
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南瓜鸡蛋小饼
材料:鸡蛋,南瓜,面粉,盐,鸡精,香葱做法:1.南瓜刨成丝,香葱切末; 2.南瓜丝和香葱末放一在起,撒一点点面粉。 3.打一个鸡蛋,放鸡精、盐,并拌匀。... [电饼铛]
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花生馅的发面饼
材料:高筋面粉300克,盐4克,酵母4克,牛奶120克,花生,盐,白糖做法:1.混合面粉、盐、酵母、牛奶类材料揉成光滑的面团,进行发酵。 2.将花生轻炒,不用大炒,花生衣变色... [电饼铛]
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松饼
材料:低筋面粉1/2杯,蛋5个,沙拉油1/4杯,贡白糖1/2杯,盐少许,沙拉油少许做法:(1)准备一个干净的打蛋盆,打入5个全蛋。 (2)用打蛋器把五个蛋打发,打约7∼8分钟。若... [电饼铛]
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美式松饼
材料:鸡蛋1个,沙拉油1大匙,蜂蜜1大匙,鲜奶50cc,糖粉20g,低筋面粉50g,泡打粉4g,香草精适量,巧克力奶油馅4大匙做法:1.鸡蛋、沙拉油、蜂蜜与鲜奶先拌匀。 2.作法1加... [电饼铛]
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电饼铛南瓜饼
材料:主料:南瓜,面粉,糯米粉做法:1、南瓜切块,然后去皮。 2、把南瓜放进锅里蒸熟。 3、把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然... [电饼铛]
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黑白配——山芋红豆饼
材料:地瓜(红薯,山芋)300g,糯米粉160g,红豆馅适量,黑白芝麻适量做法:1、地瓜隔水蒸熟 2、用勺子碾碎和糯米粉揉成团 3、包入红豆馅之后,按成饼状... [电饼铛]
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电饼铛制作发面炉包
材料:面粉三碗,韭菜一斤,瘦肉馅半斤,盐,香油,花生油,鸡精做法:1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面 2、将肉馅用酱油腌... [电饼铛]
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馅饼
材料:一斤面,六两水,半两油。,半斤肉馅,半斤白菜,葱姜末,五香粉,香油,盐做法:1.按一斤面,六两水的比例和成面,饧15分钟。 2.肉馅用葱姜末,盐,五香粉,香油拌好。如果觉... [电饼铛]
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土豆饼
材料:土豆(一个中型土豆差不多煎一张饼,至于几个嘛,就看自己的喜好啦),盐,黑胡椒粉,麻椒粉,辣椒粉,香菜末(后面三样因为没有特意去买,所以因陋就简只放了前两样,不过土豆本身的香味已... [电饼铛]
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素炒饼及快速烙饼法
材料: 这个炒饼是回东北前做的,家里的大米吃完了,冰箱里只有油菜,就做了素炒饼。如果用卷心菜或者加一点豆芽更好,我就用现有的食材了。这次做得不太好,老抽放多了,不过做法... [电饼铛]
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自制春饼
材料:适量的中筋面粉(标准粉)做法:取适量的中筋面粉(标准粉) 用电加热水壶或炉灶把水烧开,然后边往面盆里倒适量开水,边用筷子搅面粉, 注意,不要重复... [电饼铛]
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牛排蓋飯
材料:牛排,蠔油,醬油,料理酒,味啉做法:牛排的醃醬和淋醬用的是一樣的。 先把牛排通體撒上鹽和胡椒,然後用蠔油,醬油,料理酒,味啉(比例為2:2:2:1)醃上,每面各煎3-5分鐘。... [电饼铛]
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芹菜叶鸡蛋饼
材料:鸡蛋、芹菜、面粉、白糖、盐做法:1)芹菜叶摘好洗净切碎。 2)放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状。 3)平底锅烧热,放少许油。... [电饼铛]
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田园土豆饼
材料:大土豆3个、面粉100克,鸡蛋1个、青豆50克、胡萝卜1棵、葱2棵(或洋葱半个)、盐、味精适量,植物油少许做法:1、土豆蒸熟,去皮,碾压成泥状。 2、胡萝卜切丁,葱... [电饼铛]
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芹菜叶鸡蛋饼
材料:芹菜叶,鸡蛋,牛奶,面粉,盐,胡椒粉,鸡精,花生油做法:1.芹菜叶浸泡洗净 2.切成碎末放到小盆里 3.打进两个鸡蛋搅匀 4.加点盐和胡椒粉... [电饼铛]
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电饼铛版糖烤栗子
材料:板栗,白糖,蜂蜜做法:1.板栗洗干净后抹干水分 2.用小刀在每个栗子背部划十字口。这步挺费劲,没力气都划不动,我划了半天不说,还把手指磨出了一个大泡... [电饼铛]
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发面馅饼
材料:面粉500g,猪肉馅400g,包菜半个,水320g,酵母3g,葱,生抽,盐,胡椒粉,姜末,香油1茶匙做法:1.酵母溶于水,加面粉揉匀,成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大... [电饼铛]
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香辣豆豉肥牛盖饭
材料:肥牛100克,豆豉香辣酱1汤匙,饭,洋葱半个,柠檬半个,盐1/2茶匙,生抽1汤匙,料酒1汤勺,植物油1汤勺做法:1.清水入锅,水开后汆烫一下肥牛,不要过久,久了会影响口感,断生即可... [电饼铛]
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南瓜软饼
材料:面粉,老南瓜,鸡蛋,白糖做法:1.老南瓜去皮切成块,上锅蒸熟后,压成南瓜泥 2.一个鸡蛋打散,一小杯面粉中加入南瓜泥和打散的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,再加入清水,慢... [电饼铛]
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葱香发面饼
材料:中筋面粉500克,葱花少许,水250克,酵母5克,盐少许,芝麻少许做法:1.面粉加入水、酵母和盐5克搅拌成团,并发酵至两倍大 2.然后取出揉均匀 3.用擀... [电饼铛]