地瓜叶列表
-
蒜蓉豆豉蒸虾
材料:虾,大蒜,姜,豆豉,干辣椒段,生抽,料酒,葱花做法:1.虾剪去须爪,开背,拍扁,浇点生抽,料酒腌上; 2.趁这工夫拍两瓣大蒜,切碎,姜也切碎,两大勺豆豉也切碎,用油炒香,喜欢吃... [地瓜叶]
-
薯叶鸡蛋全麦饼
材料:新鲜红薯叶,面粉,全麦粉,鸡蛋2个,食用油,盐做法:1.新鲜红薯叶 面粉:全麦粉(2:1) 鸡蛋2个,食用油 盐。 2.红薯叶清水洗净,沥水。 3.四勺面粉,两勺... [地瓜叶]
-
蒜茸地瓜叶
材料:地瓜叶,香油,盐,蒜茸,葱花做法:1.地瓜叶摘除老叶,洗净备用。 2.烧中烧水,水开后放入地瓜叶,约2分钟后,捞起沥干。 3.依次加入香油、盐、蒜茸、葱... [地瓜叶]
-
鱼露牛肉地瓜叶
材料:地瓜叶400公克,牛肉片100公克,蒜泥40公克,橄榄油1小匙,鱼露1小匙,20度料理米酒1大匙,砂糖1小匙,鸡精粉1小匙做法:1.地瓜叶除去硬梗部份,洗净备用。 2.取一炒... [地瓜叶]
-
蒜蓉地瓜叶
材料:地瓜叶300公克,蒜仁3颗,酱油膏1大匙,水1大匙,细糖1/2茶匙,沙拉油2茶匙做法:1.将地瓜叶挑掉粗茎后洗净,再用滚水汆烫至熟,捞起装盘备用。 2.蒜仁切碎末备用... [地瓜叶]
-
蚝油蒜香地瓜叶
材料:地瓜叶300公克,辣椒片15公克,蒜片25公克,蚝油2大匙,米酒1大匙,糖1小匙,水15㏄,太白粉水适量做法:1.地瓜叶挑去老茎洗净后,放入沸水中,再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软,... [地瓜叶]
-
香葱地瓜叶饭
材料:白米2杯,地瓜叶300公克,水1又1/2杯,姜末15公克,蒜酥20公克,红葱油3大匙,盐1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙做法:1.地瓜叶放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,挤干水份切碎备用。... [地瓜叶]
-
地瓜叶苦瓜养生汁
材料:苦瓜1/3颗,冰水120㏄,芭乐1/4颗,地瓜叶8片,冰块8块,蜂蜜适量做法:1.苦瓜、芭乐洗净后切细丁;地瓜叶洗净后切丝。 2.将所有材料放入果汁机中。... [地瓜叶]
-
蒜茸地瓜叶
材料:地瓜叶6两,蒜茸少许,酱油1小匙,糖少许,鸡粉少许,香油少许做法:1.先以1:1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。 2.热锅,用香油爆香蒜茸,再加上作法1的酱汁... [地瓜叶]
-
蒜香地瓜叶
材料:主料:甘薯300克,做法:1.地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。 2.大蒜去皮切末;红辣椒洗净去蒂,也切末。 3.锅中倒入适量油烧热,放入红... [地瓜叶]
-
蒜炒红薯叶
材料:红薯叶,蒜头,盐,糖做法:1、红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段; 2、蒜头切成末; 3、炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸; 4、... [地瓜叶]
-
蒜蓉豆豉炒地瓜叶
材料:地瓜叶、蒜蓉、豆豉做法:1、地瓜叶洗净,蒜头、豆豉拍碎。 2、烧红锅,用菜油 + 蒜蓉、豆豉爆炒出香味。 3、下地瓜叶炒软,加少许水炒至断生,... [地瓜叶]