东北面食列表
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蛋黄馒头片
材料:油，蛋黄，馒头做法:1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。 小诀窍... [东北面食]
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番茄鸡蛋捞面
材料:东北面条500克，番茄1-2个，葱，蒜，鸡蛋2个，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，生粉，油，麻油做法:1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。 2.鸡蛋打好加少许水、少许... [东北面食]
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东北鸡蛋煎馒头片
材料:馒头，鸡蛋，盐做法:1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。 2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。... [东北面食]
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西红柿疙瘩汤
材料:主料：面粉，西红柿，鸡蛋，青菜叶做法:1.取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面... [东北面食]
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冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
材料:中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克做法:1：我的方子是中筋面粉500克，水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀，放在容器中保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏室。水少一点... [东北面食]
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揪面片
材料:面粉250克，肉2两，香菜少许，白萝卜适量，盐，鸡精，酱油少许，油少许做法:面粉加适量的水，和成少软一点的面团，反复揉匀。抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。把醒好... [东北面食]
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东北粘豆包
材料:红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母做法:１、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时； ２、煮至红芸豆软烂时，如果锅... [东北面食]
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东北煎饼盒子
材料:豆芽、韭菜、粉丝、五香粉、鸡精、油、盐做法:１、豆芽、韭菜洗净，粉丝泡软，韭菜切段； ２、锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软； ３、放入泡软的粉... [东北面食]
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葱油发面饼
材料:前几天一个东北ＭＭ问我知道芝麻发面饼怎么做吗？就是里面一圈一圈芝麻的那种。那种饼我还真没吃过，不过应该和葱油发面饼的做法:觉得东北的冬天是最有暖意的，外面寒风... [东北面食]
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猪肉白菜馅大包子
材料:面粉：500g 酵母：3g 猪肉馅：500g 白菜：半棵 大葱：半棵 姜：3片 盐：3勺 鸡精：2勺 十三香：2勺 水：100ml 食用油：50ml做法:1、将面粉和酵母混合加水揉面，直到面不沾手，用保鲜膜覆... [东北面食]
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美味疙瘩汤
材料:白面、油菜、胡萝卜、猪肉少许做法:1、瘦肉切丝、胡萝卜切丝、油菜切段、蒜碎 备用 （有枸杞可以放一些枸杞 有营养哦） 2、干白面，用手撩水，一定注意不要... [东北面食]
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韭菜鸡蛋包子
材料:原料做法:1.所有材料放入一个容器中 2.揉成光滑的面团（这个很重要，是包子卖相的关键），这时放在一边，盖上保鲜膜 3.韭菜放在碱水中泡10分钟取... [东北面食]
