东北水饺做法大全列表
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金色元宝饺
材料:面粉,南瓜泥,馅儿:小白菜苗,韭菜,猪后腿肉,干虾仁(海米),黄酒,胡椒粉,葱姜末,生抽,油,盐,味精,香油做法:1. 面粉+南瓜泥+少许盐(面粉的1%),揉成柔软光滑的面团,松弛30分钟以上.... [东北水饺做法大全]
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水晶素蒸饺
材料:豆腐200克,雪菜100克,干香茹10朵,澄粉200克,生粉30克,开水150ML做法:1、豆腐切成小块,再用滤网过一遍成豆腐泥 2、雪菜过两遍水,沥干水分 3、干... [东北水饺做法大全]
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羊肉萝卜水饺
材料:青萝卜1个,羊肉1块,猪肉1小块做法:1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。 2.羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,不用捏去水分,营养都在汤里。... [东北水饺做法大全]
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酸菜馅饺子
材料:酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克做法:1.包饺子,我个人喜欢用温水和面。将活好的面饧半个小时 2.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫... [东北水饺做法大全]
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鲅鱼豆腐水饺
材料:鲅鱼肉,豆腐,香菇,葱,姜,酱油,盐,胡椒粉,料酒,香油做法:1.先把面和好,放在面盆中备用;香菇洗净切末;豆腐洗净后在沸水中焯烫,然后取出切成小丁;葱姜分别切末;鱼肉洗净后剁成鱼... [东北水饺做法大全]
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茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺
材料:白面开水适量,凉水适量,茴香适量,鸡蛋植物油适量,白蘑菇适量,盐适量,香油适量,姜粉适量做法:1.面粉先加开水,搅成雪片状,再淋一些凉水,和成面团。鸡蛋用不粘锅中火炒熟,剁... [东北水饺做法大全]
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白菜虾皮饺
材料:半肥瘦猪肉,大白菜,虾皮,饺子皮,盐适量,料酒适量,生抽适量,麻油适量,鸡粉适量,生粉适量做法:1.猪肉洗净后剁碎;虾皮洗净;大白菜洗净后切小粒。 2.将猪肉、虾皮... [东北水饺做法大全]
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芹菜猪肉水饺
材料:酱油少许,鸡精,蚝油,盐,五香粉,芹菜,面粉,油,猪肉,大料,辣椒油,陈醋做法:1.把挤好水的芹菜放入肉馅里搅拌~ 2.佐料除了盐,还放了五香粉,少许酱油,鸡精,和蚝油,最后一... [东北水饺做法大全]
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洋葱牛肉蒸饺
材料:肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水做法:1、洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅。 2、馅内加姜末、... [东北水饺做法大全]
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蘑菇馅煎饺子
材料:白面1杯,温水0.3杯,盐适量,鸡蛋2个,白蘑菇5个,鲜香菇2个,香油适量,葱末适量,油适量做法:1.先把面和好,面要比较软,所以加水的时候要慢慢分3次加入,让面粉充分吸收水分;面要... [东北水饺做法大全]
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酸汤水饺
材料:饺子,香菜,虾皮,十三香,小红椒,鸡精,醋,辣椒油,香油,葱花,味精,盐,酱油做法:1、将饺子下锅煮3开,盛起。 2、香菜、葱花切好,放入碗中。 3、再放鸡精、... [东北水饺做法大全]
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鱼香干菇浇蛋饺
材料:鸡蛋,干菇,鱼香调料,牛肉,葱,姜,淀粉,盐做法:1.调馅:牛肉加入少量淀粉,葱姜末、盐、胡椒调味,之后放置几分钟入味; 2.取一只汤勺,直接放在火上加热,要用小火并注... [东北水饺做法大全]
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魔芋饺子糕
材料:韭菜,糖,魔芋,鸡精,炒熟的鸡蛋,葱蒜粉,香菇,面粉,酱油,麻油,盐适量做法:1.韭菜,香菇,魔芋,放入搅拌机中搅碎,再加入酱油,麻油葱蒜粉,少量盐,糖,鸡精,拌匀。饮料里还有炒熟地的鸡蛋... [东北水饺做法大全]
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冰冻水饺别样吃
材料:冰冻水饺(我用的是思念灌汤手工水饺),油,水做法:1.平底锅里放浅浅一层油,底面尽量沾上油,开火热油,同时放入冰冻饺子(我一次大概放10~16只),将饺子煎一会; 2.加... [东北水饺做法大全]
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速冻水饺做锅贴
材料:速冻水饺,调料做法:1.平底锅中薄薄铺一层油,把速冻水饺排放好(勿需解冻)。 2.煎1分钟左右,加水,水不要太多,也就是在饺子的小腿肚的地方。 3.盖... [东北水饺做法大全]
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鲅鱼水饺
材料:鸡蛋,高筋粉,韭菜,肥肉,鲅鱼,盐,香油,鸡精,油做法:1.用高筋粉加一鸡蛋(煮后的水饺不粘连)和水揉面,尽量揉的软一些,揉到盆光、面光、手光,盖上盖子醒30分钟。 2.... [东北水饺做法大全]
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羊肉萝卜水饺
材料:羊肉1块,青萝卜1个,猪肉1块,葱末,姜末做法:1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡色的就是。 2.羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,不用捏去水分,营养都在... [东北水饺做法大全]
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韭菜鸡蛋饺子
材料:韭菜半斤,鸡蛋3个,面粉300克,香油、花生油、盐、鸡精各适量做法:【馅的做法】 1、将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。 2、... [东北水饺做法大全]
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家传韭菜花沾酱饺
材料:五花搅肉,虾仁,韭菜花,柴鱼粉(鸡粉也可),蛋,香麻油,胡椒粉,盐做法:1.韭菜花洗净切末和搅肉,放入少许的柴鱼粉,盐,胡椒粉,蛋,香油.同一方向搅拌均匀.然后往肉馅里加少许水继... [东北水饺做法大全]
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鲅鱼馅饺子
材料:鲅鱼两条,肥猪肉一块,韭菜一小捆,盐,油,酱油,面粉做法:1.鲅鱼两条,肥猪肉一块,韭菜一小捆 2.鲅鱼去骨,用勺子把鱼肉刮下来,挑出鱼刺 3.用刀把鱼肉... [东北水饺做法大全]