冬瓜类列表
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冬瓜火腿夹
材料:冬瓜,火腿片做法:1.冬瓜切2厘米左右的厚片,再将厚片对半切开,但不要切断,将火腿片成薄片,夹在切开的冬瓜之间。 2.全部夹完后,将它们整齐地码在一个深口的... [冬瓜类]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜,老抽,糖,盐,鸡精,葱花做法:1.冬瓜去皮切块。 2.大火炒后加老抽上色,加以碗水、糖、盐、鸡精。 3.加盖煮至入味收汁。... [冬瓜类]
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煎蛋酥冬瓜
材料:冬瓜,吉士粉,面包屑,油,鸡蛋做法:1.把新鲜冬瓜清理干净切成条状~放入盐,等10分钟后用纸把表面水份吸干净 2.冬瓜上面均匀铺上(吉士粉+淀粉)ps.没有吉士粉可... [冬瓜类]
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花甲冬瓜汤
材料:新鲜花甲500克,冬瓜500克,葱2根,香菜1棵,姜数片,清水4-5碗,料酒,盐做法:1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好... [冬瓜类]
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红烧冬瓜
材料:冬瓜,香菇,青红椒做法:1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒; 2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香; 3.将冬瓜移点空间出来下香... [冬瓜类]
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清水冬瓜汤
材料:冬瓜,葱花,姜米,盐做法:1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。... [冬瓜类]
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冬瓜海鲜卷
材料:主料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿,北菇,西芹,红萝卜,香菜适量,精制油,精盐,味精,白糖等调味料。做法:1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用... [冬瓜类]
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冬瓜炖排骨
材料:主料:排骨500克,冬瓜500克,做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。... [冬瓜类]
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【番茄橙汁冬瓜球】
材料:冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml做法:1、冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜; 2、番茄从顶部横切开,挖... [冬瓜类]
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电饭煲冬瓜鸡汤
材料:材料:冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干做法:一、准备工作: 1、鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。 2、香菇去根,表面用刀划十字方... [冬瓜类]
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水晶冬瓜饺
材料:虾仁100克,冬瓜1000克(实用约100克),冬菇丝10克,笋丝10克,胡萝卜丝10克。调料盐5克,味精3克,上汤50克,矮脚黄菜心5颗,蛋清半只,生粉5克,浓缩鸡汁1克,水淀粉5克,老抽3克。做法:... [冬瓜类]
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吉祥玉环冬瓜
材料:用料主料:冬瓜1500克、咸蛋黄10个、大花菇1个配料:西兰花100克调料:植物油100克(实耗75克)、鸡清汤500克、盐10克、味精5克、胡椒粉5克、鸡油50克、湿淀粉40克做法:... [冬瓜类]
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珠联壁合
材料:净冬瓜450克,胡萝卜球、莴笋球、南瓜球、芋头球各90克,枸杞子7克,素汤、木瓜汁、盐各适量做法:1、冬瓜洗净,去皮、瓤,用模具刻成桃形器皿。用盐腌制后蒸熟备用。... [冬瓜类]
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火腿冬瓜汤
材料:火腿50克冬瓜250克西红柿50克高汤15大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法:1.西红柿用开水微烫,去皮后切成月牙块; 2.冬... [冬瓜类]
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冬瓜薏米汤
材料:冬瓜薏米汤不但具有清热解暑、健脾利尿的功效,而且对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄有一定的疗效。此汤适用于身体肥胖、水肿、小便不利等。不过,薏米和冬瓜均属... [冬瓜类]
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去湿美白冬瓜汤
材料:冬瓜汤是夏日里上桌率很高的汤品,清热解毒、除烦止渴。而且冬瓜对于女士来说,还是不可多得的美白食材,加上价钱便宜,比起花高价钱敷面膜、做Facial,多喝几次冬瓜汤的确实... [冬瓜类]
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虾米冬瓜汤
材料:用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。做法:1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。 2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。 3、锅中加入... [冬瓜类]
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海米冬瓜汤
材料:冬瓜300克,水发海米50克,鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油各适量。做法:1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。 2... [冬瓜类]
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熬冬瓜汤
材料:冬瓜半个、粉条、葱花、火腿、西红柿、八椒、姜、味精、盐、鸡精、十三香、料酒做法:1、把冬瓜、火腿、切成厚片;西红柿切成月牙状;葱切成段; 姜切成条;... [冬瓜类]
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果珍橙味冬瓜
材料:冬瓜,果珍做法:步骤1:冬瓜去皮切小块。锅中水开,加盐,倒入冬瓜块焯水2-3分钟后捞出,然后晾凉。 步骤2:加一勺糖,3勺果珍粉,放入冬瓜拌匀后盖好盒子。... [冬瓜类]