冬瓜汤列表
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虾米冬瓜汤
材料:虾米10克,冬瓜200克,盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)做法:1,虾米洗净后泡在水中 2,冬瓜洗净后,切薄片 3,锅中放入少许的油,倒入... [冬瓜汤]
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肉圆冬瓜汤
材料:肉馅150克,冬瓜350克,鸡蛋一个,葱5克,姜5克,胡椒粉1/2茶匙(3克),淀粉1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)做法:1,准备肉馅150克,鸡蛋一个,葱切末,姜切末,冬瓜去掉外面表皮洗净 2,冬瓜... [冬瓜汤]
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蘑菇冬瓜汤
材料:鸡蛋,盐,海米,蘑菇,冬瓜,香油做法:1.简单的连油都不放,水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。 2.用盐调调味,撒个鸡蛋花,滴几滴香油,出锅。~~... [冬瓜汤]
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薏米冬瓜汤
材料:薏米20克,冬瓜50克,姜1片,盐适量,大地鱼粉适量做法:1.将薏米淘洗干净浸1小时,冬瓜洗净后去皮切小块。 2.水沸后加入姜片、大地鱼粉、薏米及冬瓜煲1小时,加... [冬瓜汤]
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冬瓜紫菜猪骨汤
材料:猪骨,冬瓜适量,紫菜适量,盐适量,姜2片做法:1.将骨头洗净。 2.冬瓜带皮切大块,紫菜洗净。 3.加两片姜一起入锅加水烧开,文火炖两小时加盐调味就... [冬瓜汤]
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冬瓜咸蛋汤
材料:冬瓜300克,咸蛋1个,姜,油,料酒,盐做法:1.冬瓜去皮切块、姜切片。 2.冬瓜下锅加少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮至软身后倒入咸蛋煮几分钟后加少许... [冬瓜汤]
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花甲冬瓜汤
材料:新鲜花甲500克,冬瓜500克,葱2根,香菜1棵,姜数片,清水4-5碗,料酒,盐做法:1.花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液 , 泥巴洗干净.(最好... [冬瓜汤]
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冬瓜鸭汤
材料:鸭,姜片,冬瓜,盐,鸡精做法:1.鸭剁成块,洗净。 2.将鸭放入锅中,倒入合适的水量,姜片。 3.锅中炖烂,再放入切好的冬瓜片,烧滚闷一会儿,放盐鸡精即可... [冬瓜汤]
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清补排骨冬瓜汤
材料:排骨,冬瓜,清补凉做法:1.锅里放半锅水,烧开,把排骨放入开水中焯水,去血沫,再用凉水冲洗干净,这样做是为了保证汤水清。 2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、... [冬瓜汤]
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懒人冬瓜汤
材料:咸肉,冬瓜,枸杞,姜,小葱,料酒,鸡精做法:1.冬瓜去皮,洗净切片,姜切片,葱撕小段。 2.咸肉洗净切片。 3.咸肉片入水,加料酒,姜片煮开,小火煮五分钟。... [冬瓜汤]
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清水冬瓜汤
材料:冬瓜,葱花,姜米,盐做法:1.冬瓜洗净切片备用。 2.姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。 3.调入食盐,撒上葱花,即可出锅。... [冬瓜汤]
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沙白冬瓜汤
材料:沙白,冬瓜做法:1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净. 2.锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上... [冬瓜汤]
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北方人的快手汤 —— 火腿冬瓜汤
材料:冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把做法:1.准备各种主料 2.冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝; 3.锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香; 4... [冬瓜汤]
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冬瓜绿豆汤
材料:冬瓜200克,绿豆100克,盐3克做法:1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。 2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中... [冬瓜汤]
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蛋皮饺子冬瓜汤
材料:主料:虾仁,冬瓜鸡蛋三个,猪肉馅,香菜香油,盐,鸡精,料酒,水淀粉,胡椒粉,葱,姜做法:1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中,加一个蛋清、葱姜末、盐... [冬瓜汤]
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陈皮冬瓜汤
材料:主料:冬瓜250克,做法:1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干; 2.陈皮浸软,除去果皮瓤; 3.冬菇去蒂浸软洗净; 4.用瓷锅盛冬... [冬瓜汤]
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排骨冬瓜汤
材料:主料:猪排骨(大排)500克,冬瓜300克,做法:1.排骨剁小块,用温水煮开,去血汤; 2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出; 3.锅内放... [冬瓜汤]
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冬瓜汤
材料:主料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,做法:1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放... [冬瓜汤]
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白果冬瓜汤
材料:主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙做法:1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。 2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮3... [冬瓜汤]
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冬瓜茶
材料:冬瓜800g,红糖100g,冰糖100g做法:1、冬瓜洗净,切丁(皮和籽都要保留),加入红糖拌匀,于锅中静置约15分钟。 2、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中,大火煮开后... [冬瓜汤]