豆瓣鲤鱼列表
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豆瓣鲤鱼
材料:鲤鱼1尾,姜10克,蒜仁4粒,葱2根,A.辣豆瓣酱2大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,细糖1/2小匙,白醋1小匙,高汤250㏄,B.太白粉水1/2大匙,香油1小匙做法:1.鲤鱼洗净沥干,在鱼身两面各划2... [豆瓣鲤鱼]
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豆瓣鲤鱼
材料:鲤鱼1尾,嫩豆腐1块,葱20公克,姜20公克,蒜头20公克,辣椒20公克,香菜少许,辣豆瓣酱2大匙,米酒2大匙,酱油1大匙,糖2大匙,太白粉1大匙,香油1大匙做法:1.鲤鱼洗净擦干水分,在鱼身... [豆瓣鲤鱼]
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豆瓣鲤鱼
材料:鲤鱼1条(约750克)嫩豆腐1块香葱2棵生姜1块大蒜6瓣尖椒1个香菜1棵淀粉适量食用油800克(实耗100克)香油3克酱油6克料酒3小... [豆瓣鲤鱼]
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豆瓣鲤鱼
材料:带骨鲤鱼肉250克、豆瓣酱30克做法:1.将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。 2.将色拉油入锅、呈旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出 3.锅中留少许... [豆瓣鲤鱼]
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豆豉红烧鱼
材料:1老干妈(一定要用老干妈)做法:1放切碎的葱姜蒜后,把鱼反正面煎一下 2放入酱油,添水没过鱼三分之二,放入糖,醋,盐,鸡精,五香粉还有切成丝的葱姜蒜(自己尝一下)... [豆瓣鲤鱼]