豆腐盖饭列表
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麻婆豆腐盖饭
材料:嫩豆腐1盒,猪绞肉30公克,葱1根,蒜头3粒,白饭1碗,A.辣豆瓣酱20公克,花椒粉1/2小匙,米酒1大匙,酱油1大匙,糖1小匙,水50㏄,B.太白粉水1大匙,香油1小匙做法:1.白饭盛入大碗中,备... [豆腐盖饭]
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豆腐盖饭
材料:豆腐,米饭,鸡蛋,老干妈豆豉酱,葱末,生抽做法:1、豆腐入水煮一下。 2、爆锅后,放入老干妈豆豉酱,加入煮豆腐的水,烧开; 3、放入豆腐,最后勾芡;... [豆腐盖饭]
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辣豆腐盖饭
材料:嫩豆腐一块,郫县豆瓣酱两匙,小葱两根,大蒜三瓣,姜一小块,盐少许,生抽一匙,糖半匙,水淀粉一匙(淀粉1匙加水三匙搅匀)做法:1.嫩豆腐切小方块,烧水,水开后撒一点盐,倒入豆腐氽烫... [豆腐盖饭]