豆泡列表
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鱼香茄子煲
材料:茄子,牛肉馅,辣椒,油豆腐,葱末,姜末,蒜末,豆瓣辣酱,麻油,生抽,老抽,盐,白糖,干辣椒,水淀粉,生粉1小匙,清水2大匙做法:1.茄子去皮,切成7cm长、2cm见方的长条; 2.牛肉碎... [豆泡]
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豆泡塞肉
材料:葱,姜,猪肉,料酒,酱油,鸡粉,花椒面,油,生鸡蛋1个,葱末,姜末,豆泡做法:1.猪肉与料酒、酱油,鸡粉,花椒面,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。 2.买来豆泡(我在... [豆泡]
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腐乳豆泡
材料:牛肉或猪肉100克,腐乳2块,豆泡300克,葱丝,姜丝,葱花,料酒,淀粉做法:1.把牛肉切薄片;切的时候刀要和肉的纹理呈垂直状,这样切出的肉片口感不会老;切好的牛肉片中倒一点料酒... [豆泡]
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蛋香咖喱豆泡
材料:豆泡半斤,土豆1斤,洋葱1颗,咖喱块3块,鸡蛋1只做法:1.豆泡先抄水、土豆切块放在盐水中浸泡一会、洋葱块粗条备用。 2.锅中座油,先炒香洋葱。 3... [豆泡]
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红烧豆泡
材料:豆泡150克,胡萝卜50克,西兰花100克,葱末10克,老抽10毫升,白糖5克,香油5毫升,食用油10毫升做法:1.胡萝卜洗净,切成小片;西兰花洗净;摘成小朵; 2.锅中烧开水,将豆... [豆泡]
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虎年小菜----香卤豆泡
材料:油豆泡250克,八角两个,干红辣椒1到2个,生抽,老抽,白糖,盐,香油,水做法:1.1.油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水,大火煮开。 2.加入除盐和香油外的所有配料,转小火煮至... [豆泡]
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XO酱烧豆腐
材料:蛋豆腐1盒,香菇2朵,红萝卜少许,青葱10公克,梅花肉40公克,蒜头1粒,港式XO酱2茶匙,蚝油2茶匙,酱油1汤匙,清水400㏄,米酒1汤匙,糖2茶匙,鸡粉1茶匙做法:1.将蛋豆腐切成10片,热一... [豆泡]
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炒三丁
材料:1,猪肉200g,切丁,2,胡萝卜一根,切丁,3,油豆腐,适量,4,盐酱油等调味品做法:1、油锅烧热,下猪肉丁,加少量酱油翻炒 2、下萝卜,油豆腐 3、调味,加盐。撒上... [豆泡]
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五彩酿豆泡
材料:豆泡 肉馅 青椒 胡萝卜 香菇 青笋做法:1.豆泡切掉一个面,挖洞; 2.肉馅加葱姜盐等调味,拌匀; 3.将肉馅装入豆泡内,装一半满即可; 4.... [豆泡]