豆沙面包列表
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豆沙面包卷
材料:高筋面粉210克,低筋面粉56克,奶粉20克,细砂糖42克,盐0.5小匙,全蛋30克,水85克,汤种84克,黄油22克,红豆沙180-225克,干酵母6克做法:1.取25克高筋面粉兑125克水调匀,小火慢慢... [豆沙面包]
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花式豆沙面包
材料:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖40克,盐1/2小勺,酵母粉1小勺,鸡蛋40克,水140克,黄油30克,豆沙馅300克做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵;... [豆沙面包]
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牛奶豆沙面包
材料:鸡蛋,芝麻,豆沙,面粉做法:1.面包机合面出筋膜发酵. 2.分成小剂子后再擀开 3.包上豆沙. 4.整形好后松弛20-30分钟. 5... [豆沙面包]
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红豆拖鞋面包
材料:A.高筋面粉335公克,低筋面粉144公克,酸种19公克,拖鞋面包预拌粉48公克,细砂糖12公克,橄榄油10公克,水382公克,B.蜜红豆180公克做法:1.蜜红豆以水沖去表面多余豆沙后,沥... [豆沙面包]
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豆沙面包+葱香面包
材料:豆沙面包基本面包材料:高筋面粉500克,奶粉40克,水250克,酵母5克,糖90,盐5克,全蛋50克,奶油50克。,豆沙面包馅料:豆沙馅。鸡蛋,芝麻。,葱香面包葱香馅:葱50克,黄油25克,面包糠10克,鸡蛋少许,黑胡椒,盐,糖。... [豆沙面包]
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椰香豆沙面包
材料:汤种: 做法:发面:先将汤种放入面包机里,然后将2料依次放入面包机内,面包机放至揉面档,开启。由于量水每个人看得可能有些不同,面包机刚启动时,要观察下看能不能和成大... [豆沙面包]
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绿茶豆沙面包
材料:3 1/2cup高筋面粉做法:1、将牛奶、鸡蛋、butter、cottage cheese放入面包机的搅拌缸内先; 2、再将初豆沙外的其他所有放入搅拌缸内; 3、启... [豆沙面包]
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豆沙面包
材料:面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量.表面装饰--酥粒;(猪油25克.糖15克.低筋面粉40克.)做... [豆沙面包]
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杏仁豆沙小面包
材料:高粉400克,红豆沙适量,杏仁瓦片少许,蛋液80克,细砂糖80克,盐4克,牛奶180克,酵母6克,黄油40克做法:1.除黄油外将所有原料和成面团,15分钟后加黄油继续和,揉出筋膜(我用了面... [豆沙面包]
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土豆泥红豆沙面包
材料:面团材料:高粉150克、土豆泥50克、黄油25克、白砂糖15克、盐1/4小匙、酵母(1/2+1/4)小匙、鸡蛋液40克、清水65克做法:1、土豆去皮切小块,放入微波容器中高火5分钟,取... [豆沙面包]