豆渣利用列表
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辣味肉末炒豆渣
材料:豆渣适量，肉末2大匙，小红辣椒适量做法:1.不粘炒锅烧热（豆渣会糊底，最好使用不粘锅），倒入花生油（油可以适量多倒一点，因为豆渣很吃油）。 2.油热后倒入切碎的小... [豆渣利用]
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豆渣炒蛋
材料:新鲜豆渣，红椒，小葱，鸡蛋，食用油，盐做法:1.黄豆隔一夜泡好，倒出豆浆，留下豆渣。 2.鸡蛋两个加少许盐，打散．红椒切细粒，葱切末。 3.鸡蛋下... [豆渣利用]
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豆渣小炒
材料:豆渣黑木耳，鸡蛋2个，枸杞适量，熟芝麻1小把，葱花少许，盐少许做法:1.锅热油加入葱花炒香，加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀。 2.淋入打散的鸡蛋液，翻炒至蛋... [豆渣利用]
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炒豆渣
材料:葱半根，油，豆渣，盐做法:1、切半根葱花末，锅中放油，把葱花爆香。 2、放入豆渣，不停翻炒，最后放少许盐就好了。好怀念的味道。大家如果自己榨豆浆的话你也来... [豆渣利用]
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酱焖豆渣素丸子
材料:丸子，小杭椒，豆瓣酱，芹菜，水少许，油做法:1、炒锅放油，油热放小杭椒，豆瓣酱炒香； 2、然后放芹菜翻炒，加少许水，水开后放炸好的丸子小火咕嘟透，然后勾薄芡出锅！... [豆渣利用]
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豆渣素丸子
材料:豆渣，面粉，鸡蛋一个，胡萝卜，花椒粉，香葱，姜末，盐，油做法:1.豆渣过滤时用小勺子使劲摁，尽量让豆渣干燥点儿，然后加一个鸡蛋进去，再加点儿自己做的花椒粉，香葱、姜末、盐、胡... [豆渣利用]
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乡土味之阜平特色豆渣饼
材料:玉米面1000G，豆渣500g，葱花，盐，五香粉做法:1.玉米面放到一个大盆中，放入一勺盐。用开水泼面，边泼边用筷子搅拌。 2.完全搅拌均匀后，放入豆渣，葱花，五香粉。[... [豆渣利用]
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豆渣饼
材料:豆渣，鸡蛋，面粉，白菜叶做法:1.把豆渣加个鸡蛋和二大勺面粉搅拌均匀 2.白菜叶切碎加入面糊中，加点盐和五香味调味 3.平底锅下点油二面煎成金... [豆渣利用]
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妙吃豆渣之-肉末炒豆渣
材料:主料：豆渣一小碗，配料：腿肉2两，蒜两瓣，红辣椒两个，香葱适量，调料：盐，生抽，鸡精做法:1做完豆浆后的豆渣，滤出，放在一块干净纱布当中包好，用力挤干水份。 2葱洗净切... [豆渣利用]
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豆渣变身微波炉素肉松
材料:原料，黄豆80克-100克，做法:1，黄豆洗净后，泡水一夜 2，放入豆浆机中 3，搅拌出豆浆 4，用筛子过滤出豆渣 5，过滤出的豆渣沥干... [豆渣利用]
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豆渣也是宝—香菇炒豆渣
材料:黄豆豆渣250克，干香菇3朵，红辣椒1个，大葱末5克，西兰花杆40克，黄酒5毫升，盐3克，油15毫升。做法:将干香菇泡发，洗干净后切成碎粒。红辣椒去子，洗净后切成与香菇一样大小的... [豆渣利用]
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香菇炒豆渣
材料:黄豆豆渣 250g，干香菇 3朵，红辣椒 1个，大葱末 1茶匙（5g），西兰花杆 40g，黄酒 1茶匙（5ml），盐 3g，油 1汤匙（15ml）做法:干香菇用水泡发，清洗干净后切成碎粒。红辣椒去籽去蒂，洗净后... [豆渣利用]
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豆渣肉饼
材料:豆渣250克，猪肉馅250克，芹菜50克，洋葱1个，虾皮50克，淀粉、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油各适量做法:1.芹菜切碎；洋葱一切为三，其中两块切碎。 2.将豆渣、虾... [豆渣利用]
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虾酱豆渣
材料:豆腐渣650克，虾酱70克，鸡蛋4个，玉米饼子 10个。调料鸡精6克，白糖4克，胡椒粉2克，色拉油500克（约耗50克）。做法:1、豆腐渣加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。... [豆渣利用]
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自制豆浆和豆渣饼
材料:豆浆和豆渣饼做法:１、将黄豆或青豆等洗净，放入冰箱中用清水浸泡一夜； ２、去掉泡豆子的水不要，冲洗几遍，将黄豆倒入豆浆机中，加入适量的清水； ３、... [豆渣利用]
