材料:原料:鸦片鱼头3个做法:1、鱼头洗净,抹上盐,腌制10分钟。 2、往鱼嘴里塞葱段和姜末,鱼身上也要抹上葱段姜末,撒一点点白糖,倒入适量料酒。 3、... [剁椒鸦片鱼头]
材料:主料:鸦片鱼头1个做法:1、鸦片鱼头对半劈开,去鳃,处理干净,外部和内部都抹上少许盐和胡椒粉,腌制一下,凉干水分。 2、锅内倒少许油,烧热,放入蒜瓣、姜片爆香... [剁椒鸦片鱼头]