发面饼列表
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发面饼
材料:面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克做法:1,将所有材料搅拌成团 2,发酵至两倍大 3,取出后,分成5份 4,每份按圆,用平底锅烙熟即可。... [发面饼]
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香葱玉米茸燕麦发面饼
材料:发面团适量,中筋白面0.8杯,麦片0.2片,细玉米面1大匙,干酵母粉2大匙,发粉1大匙,白糖1大匙,温水0.3杯做法:1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟 2.面粉和麦片,白糖,发... [发面饼]
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81层发面饼——杂粮版
材料:速溶燕麦0.5杯,面粉3杯,黄豆粉0.5杯,发酵粉3小匙,盐0.25小匙,糖0.5大匙,小葱4根,素油适量做法:1.发面把发好的面分成4份。取一份,擀成长方形薄片,摸上油,撒点盐和葱花,短的... [发面饼]
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核桃芝麻发面饼
材料:白面0.6杯,燕麦0.3杯,干酵母0.5小匙,苏打粉0.25小匙,棉白糖0.50.5,素油0.50.5,温水0.3杯,熟核桃适量,白砂糖适量,黄油,白芝麻,油适量做法:1.把干酵母溶在温水中,倒入盛有面... [发面饼]
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迷你发面饼
材料:白面2杯,牛奶0.75杯,鸡蛋1个,干酵母1.5小匙,油适量,盐1小匙,糖1小匙做法:1.把牛奶从冰箱中拿出来微微加热(有点微热不是冰凉的就行),放入干酵母等6、7分钟(如果天气很热的... [发面饼]
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油酥香葱发面饼
材料:杯白面1.5杯,白糖2小匙,干酵母1.5小匙,温水0.75杯,葱花适量,盐适量,面粉1大匙,油2大匙做法:1.油酥的做法:在平底锅里放油,中火加热,油有5、6成热的时候放入面粉,用筷子或是... [发面饼]
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酥香小葱千层饼
材料:面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,盐,水1碗,油做法:1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒... [发面饼]
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葱花芝麻发面饼
材料:面粉,小苏打,安琪酵母,葱,芝麻酱,盐,芝麻做法:1.和一块面,软硬适度,放置一天出现蜂窝状就表明发酵了,如果嫌麻烦可以放方安琪酵母,这样快,半小时就发好了!发酵好的面放一点... [发面饼]
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芝麻烧饼
材料:面团:面粉200克,水110克,酵母粉1小勺,糖1大勺,盐1/4小勺,色拉油1/2大勺做法:1、面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大。 2、芝麻酱加水、加椒盐... [发面饼]
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发面葱油饼
材料:青葱2支,中筋面粉,酵母,盐,油少量做法:1.面粉加少量油和酵母、盐,揉成油面团。 2.下三个剂子,每个剂子都擀成同等大少的圆面皮。 3.分别在面皮... [发面饼]
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冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
材料:中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克做法:1:我的方子是中筋面粉500克,水260-280克酵母7-8克将所有材料充分搅拌均匀,放在容器中保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏室。水少一点... [发面饼]
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发面饼(平底锅)
材料:面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水120克做法:1,将所有材料搅拌成团 2,发酵至两倍大 3,取出后,分成5份 4,每份按圆,用平底锅烙熟即可。... [发面饼]
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葱油发面饼
材料:前几天一个东北MM问我知道芝麻发面饼怎么做吗?就是里面一圈一圈芝麻的那种。那种饼我还真没吃过,不过应该和葱油发面饼的做法:觉得东北的冬天是最有暖意的,外面寒风... [发面饼]
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香豆饼
材料:面粉300克、发酵粉5克、香豆10克、白糖5克、色拉油20克、温水150克左右(水温不要超过40度,用手试试和体温差不多就行了)做法:1、将发酵粉到温水中混合均匀,倒入面粉中... [发面饼]
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五香葱油酥饼
材料:饺子皮、五香油酥做法:五香油酥:色拉油和面粉调成小朋友吃的米糊状;加入葱花和五香粉、盐搅拌均匀即可 五香饼: 1... [发面饼]
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芝麻红糖发面饼
材料:面粉500克,玉米面100克,酵母4克,水适量。做法:1.面粉和玉米面倒入盆中,放入酵母粉,边加水边用筷子搅拌,直到面粉都沾到水成小块,然后用手合成不沾手的面团,盖上湿布发酵... [发面饼]
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花生糖饼
材料:面粉:300g 酵母:1勺 花生糖:少许 食用油做法:1、将面粉与酵母混合揉面,发酵2倍大小,备用 2、发好的面粉用干面粉揉面,擀皮(注意不要太薄),将花生糖包裹里面... [发面饼]
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黄金发面饼
材料:1:中筋面粉(All purpose flour) 3又3/4杯(600克),泡打粉(Baking Powder)2.5茶匙,橄榄油2大匙,盐适量约1茶匙做法:1、盆内放入1料的面粉,盐适量约1茶匙和泡打粉拌匀后,加2... [发面饼]
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发面葱油饼
材料:250克 All Purpose Flour (中筋/普通面粉)做法:先把面粉和水加入 1/4 tsp 盐和酵母揉成一个面团(尽量把酵母和盐分开两个角落加入和面),然后加盖放到温暖处发酵成双... [发面饼]
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奇香发面饼
材料:材料:面粉 3杯,发酵粉 1.5小勺(TSP), 泡打粉(BAKING POWDER) 1小勺,大蒜 5瓣,糖一小勺做法:大蒜切成细末,和面粉,发酵粉,泡打粉,糖一起加水揉成较软的面团,待其发酵(室温... [发面饼]