炖饭焗饭盖饭列表
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香味浓郁的咖喱肉丸汤
材料:肉馅（猪肉、牛肉均可）适量，土豆2个，洋葱0.5个，胡萝卜0.5根，鸡蛋1个，姜5克，蒜5克，香叶0.5片，盐少许，咖喱卤（块状）适量，黄油（不习惯它的味道可以改用色拉油）2大匙，牛肉清汤（或清水）适量... [炖饭焗饭盖饭]
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焖南瓜饭
材料:主料：稻米400克，南瓜600克，做法:1.将大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控干水分； 2.南瓜去皮和籽，洗净后，切成约2厘米见方的... [炖饭焗饭盖饭]
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咖喱牛肉什锦饭
材料:主料：稻米500克，牛肉200克，做法:1.将牛肉洗净，切成薄片； 2.洋葱洗净，去皮，切成细丝； 3.胡萝卜洗净，切成小方丁； 4.土豆刮去皮，洗净，切成... [炖饭焗饭盖饭]
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香菇薏米饭
材料:粳米250克，生薏米50克，香菇50克，油豆腐3块，青豆半小碗，油、盐各适量做法:1、薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用； 2、香菇、油豆腐切成小块... [炖饭焗饭盖饭]
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咖喱炒饭
材料:米饭1碗（约200g），辣味咖喱粉1汤匙（15g），洋葱1/2个，虾仁6个，鸡胸肉1条（60g），西式火腿1块（60g），胡萝卜1根，速冻豌豆50g，甜玉米粒50g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）做法:洋... [炖饭焗饭盖饭]
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土豆焖饭
材料:土豆200g，肥瘦相间的猪肉100g，酱油1汤匙（15ml），葱10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml做法:1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。 2、... [炖饭焗饭盖饭]
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菠萝海鲜饭
材料:原料：菠萝一个，鸡蛋2个，鲜贝一袋，青豆2两，腰果10颗，饭1.5小碗，调料：白酒1小勺，生抽2小勺，油5大勺，咖喱粉1大勺，盐和胡椒少许做法:1，将菠萝一切二，挖出肉壳留在一边备用做盛器，... [炖饭焗饭盖饭]
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泰式菠萝咖喱鸡
材料:茉莉香米385克，水945毫升，红咖喱酱65克，椰奶2罐（405毫升装），去皮去骨半鸡胸肉2块，切成细条，鱼露45毫升，白糖50克，切片竹笋195克，沥干水，红柿椒1/2个，切条，绿柿椒1/2个，切条，小洋葱1/... [炖饭焗饭盖饭]
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油焖香菇盖饭
材料:香菇，调料：酱油，蚝油，白糖，料酒，盐，郫县豆瓣酱，蒜，各适量做法:1、鲜香菇先洗去浮土，放入碗中倒入热水，没过香菇，撒一大勺盐轻轻搅动几下。浸泡20分钟后再冲洗，香菇会比较干净... [炖饭焗饭盖饭]
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咖喱什锦饭
材料:材料：米饭400克，鸡肉100克，虾仁100克，杏鲍菇100克，玉米粒与豌豆共100克，菠萝半个，洋葱1/4个，调料：盐，鸡精，白葡萄酒各适量，原味咖喱块4块做法:做法： 1、鸡肉与虾... [炖饭焗饭盖饭]
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咖喱鸡丁炒饭
材料:鸡丁少许（鸡脯肉考虑到相对柴些，我选用了几个翅根），米饭，玉米粒，豌豆粒，咖喱粉，盐做法:1、翅根剔骨后切成小丁，当然骨头不用剔的太干净，可以冻着，熬鸡汤时可以一顺放进去。... [炖饭焗饭盖饭]
