番茄鱼列表
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番茄鱼
材料:鱼一斤半，一罐番茄酱，大番茄一个，土豆一个做法:1、鱼去头去骨，鱼肉切大薄片。 2、鱼头鱼骨用猪油煎过，加姜片熬成雪白的汤。 3、番茄切成茸；土... [番茄鱼]
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番茄鱼片
材料:草鱼500克，番茄2--3个，鸡蛋1个，淀粉100克，姜，蒜，油，白糖，醋，鸡精，酱油，料酒做法:1.草鱼切薄片，用少许盐，姜，料酒拌匀入味。番茄去皮切丁，大蒜切碎， 蛋打匀，加少量水，加淀粉搅拌成... [番茄鱼]
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番茄鱼片
材料:主料：净草鱼肉200克，鲜蕃茄150克，鸡蛋清一个，清汤100克，料酒20克，精盐100克，水淀粉25克，味精２克，葱段５克，油500克。做法:１、将鱼肉洗净，斜刀切成长３厘米、宽２厘米的薄片，盛入容器... [番茄鱼]
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番茄鱼
材料:主料：番茄，鱼做法:1、中等大小的番茄（番茄质量比较重要，直接影响最后得口味，一定要红一点的），番茄酱，葱姜蒜。。。。。 2、鱼切片，要注意去腥，把鱼片洗干净，水... [番茄鱼]
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番茄鱼丸豆腐汤
材料:主料：鲤鱼500克，做法:1.将西红柿洗净切块，豆腐切块，木耳洗净切丝； 2.将鲤鱼洗净洗净，去刺，将净鱼肉剁茸，加入少许淀粉、葱姜末、盐，制成生鱼丸； 3.... [番茄鱼]
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番茄鱼
材料:鱼一条2斤左右（草鱼，鲤鱼均可），番茄一斤，番茄酱半瓶，姜，蒜，料酒，盐，葱，白胡椒粉，鸡精做法:1、鱼洗净后用厨房纸巾擦干，片成鱼片，将鱼头剁成两半，鱼骨剁成小段，分别用姜末、葱末... [番茄鱼]
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番茄鱼片汤
材料:番茄2个，鱼片120克左右，火腿肠一根，葱，蒜，姜适量做法:步骤1：菜场买回来的鱼片我用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟（菜场冷冻专柜一般都会有片好的鱼片卖，你可以找... [番茄鱼]
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番茄鱼
材料:黑鱼一条(让摊主片去骨片成鱼片)，大番茄两个，香菜少许，番茄酱小半瓶，姜，葱，料酒，白糖，盐，鸡精做法:1.黑鱼让摊主帮忙去骨并片成鱼片，鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用... [番茄鱼]
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番茄鱼块
材料:草鱼三斤重的，番茄沙司60克左右，熟玉米粒少许，熟豌豆粒少许，玉米淀粉50克左右，料酒1茶匙，盐1克做法:1.将鱼背上的肉对切成一半的长条 2.再切成三厘米左右... [番茄鱼]
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番茄鱼块
材料:草鱼500g，番茄4个，生姜1块，葱1棵，盐1/2勺，米酒1勺，生粉适量，番茄沙司2汤匙，砂糖1/2汤匙，生抽1汤匙，鸡精，白胡椒粉做法:1.草鱼洗净切块，2个番茄切丁，2个番茄切瓣，姜切片，葱切段... [番茄鱼]
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蕃茄桂鱼浓汤
材料:桂鱼1条（1斤左右的最好），蕃茄2-3个，蘑菇适量，姜片，葱花，蕃茄酱，盐，鸡精，胡椒粉，生粉，料酒做法:1.桂鱼清洗干净后，将鱼肉片成鱼片腌制备用，鱼骨切成块，蕃茄洗净开水锅中烫一下冷... [番茄鱼]
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番茄鱼
材料:主料：草鱼1条、番茄400g。做法:1、大葱洗净切段；生姜和大蒜切片；番茄用开水把表皮烫软，去皮后切成厚片。 2、草鱼宰杀干净，鱼肉切片，鱼头剖开，鱼骨斩段，用生... [番茄鱼]
