材料:A.牛奶250㏄,B.蛋黄2个,砂糖60公克,C.面粉40公克,香草粉少许,D.兰姆酒20㏄,E.蛋白4个份,砂糖30公克做法:1.将烤模内刷上奶油,并沾上细砂糖备用。烤箱预热至200℃。将牛奶加热... [法式蛋奶酥]
材料:梳打饼干,牛肉,脱脂乳酪,番茄,胡椒粉做法:1、将牛肉切成片,再将脱脂奶酪切成与饼干大小一样的方块。 2、将番茄去皮,切成小丁,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。... [法式蛋奶酥]