风味列表
-
猪肉炖粉条
材料:猪肉400克，红薯粉条150克，京葱1根，八角2颗，冰糖8克，姜片3片，调味料：生抽2大匙，盐1/2小匙，老抽1小匙，花雕酒1小匙做法:1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水... [风味]
-
鲜笋炒猪耳
材料:汆熟的猪耳朵250克，竹笋1包，红椒1个，盐适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量做法:1.竹笋切好汆熟，红椒切丝。 2.猪耳切片。 3.起油锅，爆香姜蒜，将... [风味]
-
家乡风味炒鸭肠
材料:鸭肠约400G，青椒1个，洋葱半个，砂糖，干葱1个，香菜1把，油，鱼露，麻油，味事达酱油，葱做法:1.鸭肠用盐和水反复搓洗后晾干水备用、青椒洗干净去籽切块、洋葱洗干净切块剥开、香... [风味]
-
山药煎饼烧
材料:面煳：100g，材料：1/2小匙，盐少许，高丽菜丝70g，草虾3尾，蛋1个，红姜丝15g，黄金珠适量，青葱末1大匙，山药泥100g，蛋白1/2个，青葱末少许，海苔丝少许，煎饼酱汁适量做法:1.将所有材料A... [风味]
-
美乃滋风味章鱼烧
材料:工具：1组，面煳：2颗，柴鱼高汤300g，低筋面粉100g，澄粉20g，泡打粉3g，材料：适量，玉米粒适量，黄金珠适量，花枝适量，高丽菜丝适量，红姜丝适量，青海苔粉适量，柴鱼片少许做法:1.将花枝切... [风味]
-
烤肉风味酱
材料:洋葱碎1大匙，蒜碎1小匙，水500㏄，蕃茄酱50㏄，红酒1大匙，白砂糖2大匙，盐1/2小匙，黑胡椒粉1/8小匙，匈牙利红椒粉1/8小匙做法:1、将所有材料放入锅中混合搅拌均匀；... [风味]
-
柠檬风味沙拉酱
材料:美乃滋300公克，柠檬浓缩汁60cc，柠檬汁20cc，柠檬皮丝1汤匙，果糖3汤匙做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。... [风味]
-
玉米风味面
材料:义大利面贝壳面60g，鸡胸肉1/2个，蕃茄1/2个，青椒1/2个，洋葱1/2个，玉米粒1罐，蒜头2颗，盐少许，糖少许，白胡椒粉少许，酱油10㏄，盐适量，糖适量，白胡椒粉适量，橄榄油42g，柠檬汁10㏄，红酒醋... [风味]
-
泰式风味爪
材料:主料：鸡爪250克，红椒粒4克，柠檬1只，胡椒粉1克，味精3克，葱，姜，蒜头各5克，清水200克，盐1.5克，香叶2克。做法:1、鸡爪剪去鸡爪尖后入沸水锅焯水，捞出冲洗干净；另取锅放入清水、... [风味]
-
风味卤肉
材料:主料：五花肉做法:1、五花肉切1，5厘米厚、宽2厘米长的肉块，用纱布包好，用线扎起来，要留一个长长的线头。 2、一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层... [风味]
-
微波炉制凉皮
材料:高筋面粉500克，盐5克，清水2升左右做法:1、揉制面团。干面粉中撒入盐，用筛子筛两遍后放在盆中，再慢慢加入凉水（总共加入一茶杯水约360升），边加边搅，等变成絮状后再揉成一... [风味]
-
青岛风味烤鱿鱼
材料:鱿鱼1条，蒜蓉辣酱半袋，孜然粉或者孜然颗粒少许，油少许做法:鱿鱼一条，清洗干净，切出自己喜欢的形状，条、小块都可。 把所有的调料和切好的鱿鱼，放进一个碗里... [风味]
-
牙买加风味烤鸡
材料:葱1根，切细，橙汁4汤匙，新鲜生姜末1汤匙，青辣椒末1汤匙，青柠汁1汤匙，酱油1汤匙，蒜1头，捣碎，多香果粉1茶匙，肉桂粉1/4茶匙，丁香粉1/2茶匙，整鸡1只，切成片做法:1.将葱、橙汁、姜... [风味]
-
四川风味辣茄子
材料:大茄子1个，切成丁，酱油60毫升，鸡汤60毫升，辣酱3克，白糖4克，黑胡椒粉1克，蚝油8克，玉米淀粉8克，水60毫升，蒜2头，捣碎，大葱4根，切细，新鲜生姜末6克，中等大小的虾225克，去壳并抽去背部黑... [风味]
-
墨西哥风味拌黄瓜
材料:中黄瓜1条，切碎，罐装甜玉米1罐（198克），大番茄2个，绿柿椒1个，红柿椒1个，红葡萄酒醋2汤匙，干辣椒碎1汤匙，大蒜1瓣，孜然粉1/2茶匙，盐1/4茶匙，现磨黑胡椒1/8茶匙，新鲜芫荽1把做法:... [风味]
-
蒜香榄菜蒸茄子
材料:主材：，茄子3根，切块，蒜蓉1汤匙，榄菜4汤匙，汁料：份量只作参考，生抽2汤匙，盐适量做法:1.所有材料拌匀，放于盘上，隔水蒸15份钟。 2.倒去多余水分，加上汁料调味即成... [风味]
-
墨西哥风味沙拉
材料:橄榄油1汤匙，大洋葱1个，蒜3头，小胡瓜3个，绿椒1个，冻甜玉米175克，罐装黑豆1罐400克，盐1/2茶匙做法:1、大洋葱切碎，蒜捣碎，小胡瓜切丁，绿椒去籽切碎，罐装黑豆清洗并沥干。... [风味]
-
风味快餐面
材料:细面条或粉条250克，蔬菜油1茶匙，芝麻油1茶匙，洋葱半个，切细，大蒜1头，剁碎，去皮无骨鸡胸1块-切成1厘米的片，新鲜碎姜1汤匙，大白菜叶2片，切成块，鸡汤60毫升，雪利酒2汤匙，酱油1汤匙，... [风味]
-
风味儿白菜
材料:白菜半颗，调料：红辣椒酱，郫县豆瓣酱，蒜，白糖，盐，鸡精，各适量做法:1、白菜除去老菜帮后洗净，用手撕成大小均匀的块儿，蒜切成碎末待用。 2、锅里放... [风味]
-
葫芦炒面筋
材料:嫩葫芦，毛豆，油面筋，蒜头，盐，鸡精，水淀粉做法:1 葫芦去皮后剖开去籽，然后切成片； 2 油面筋用热水泡软； 3 炒锅烧热后加入油烧热，下蒜片和毛豆煸炒；... [风味]
