腐乳扣肉列表
-
腐乳扣肉
材料:A.带皮五花肉300公克,青江菜5颗,太白粉水适量,B.葱2支,姜2片,酒15㏄,辣味红腐乳30公克,糖20公克,酱油36㏄,绍兴酒30㏄做法:1.将五花肉放入水中,加入材料B煮开,转小火续煮约... [腐乳扣肉]
-
腐竹炖肉
材料:主料:猪肋条肉(五花肉)250克,腐竹100克,做法:1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。 2.将炒锅置火上,放入... [腐乳扣肉]
-
腐乳扣肉
材料:酱肉500克,腐乳汁60克调料①鲜汤1碗,白糖少许,味精少许②香油2大匙,姜末1大匙,酱油2大匙,水淀粉2大匙做法:1、将酱肉切成长8厘米、宽0.6厘米的条。 2、把... [腐乳扣肉]
-
腐乳扣肉
材料:精选带皮五花肉约1磅,红腐乳1块,料酒/高汤适量,老抽少许,盐少许,八角做法:1,钳净五花肉皮上的毛,将肉切成约4inch长的大块,放入开水锅中煮10min断生,锅内放八角和姜片... [腐乳扣肉]
-
腐乳扣肉
材料:带皮五花肉500克,腐乳2-3块,腐乳汁适量,豆腐一块做法:1.把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅 2.大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉... [腐乳扣肉]