福寿鱼列表
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茄汁粒粒罗非鱼
材料:盐，胡椒面，淀粉，料酒，鸡蛋液，玉米粉做法:1.预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块，用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉（面包糠也可以），鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉，放入油锅炸... [福寿鱼]
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豉汁蒸罗非鱼
材料:罗非鱼，姜丝，豆豉，生抽，辣椒丝，胡椒粉，葱花，油做法:1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟，起锅撒上葱花、淋... [福寿鱼]
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红烧福寿鱼
材料:鱼一条，葱2-3颗，芫荽1颗，辣椒半个，姜片少许，姜丝少许，油，酱油，糖，鸡精一点，蠔油一点，盐少许，清水一碗，生粉少许，辣椒丝做法:1.把杀好的福寿鱼洗干净，尤其是鱼肚子的黑膜一定要... [福寿鱼]
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福寿鱼豆腐汤
材料:福寿鱼一条，豆腐，虾／鱼丸，大小葱，姜，盐做法:1.鱼清洗净擦干＜鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉＞小葱打结，大葱，姜切好． 2.用块姜在锅里抹一遍＜据说防止粘锅＞... [福寿鱼]
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团圆清蒸福寿鱼
材料:福寿鱼一条，葱丝适量，辣椒丝适量，姜丝适量，蒜头适量，香菜少许做法:1. 先将福寿鱼洗净取出内脏，在鱼身上打十字花刀；2. 将姜洗净切成小段，放入鱼身上的划口内；3. 将鱼放入... [福寿鱼]
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大蒜鱼
材料:吴郭鱼1条，猪绞肉100公克，蒜头100公克，葱花20公克，豆瓣酱5大匙，糖1小匙，白醋1/2小匙，太白粉适量，香油适量，米酒适量做法:1.先将鱼两侧各划2刀。 2.热锅加适量... [福寿鱼]
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我家的豆瓣福寿鱼
材料:材料：福寿鱼（1条），配料：姜（1小块），蒜头（3瓣），调料：豆瓣酱，盐，鸡粉，白糖，生抽，料酒，辣椒油，胡椒粉，水淀粉（各适量）做法:1将福寿鱼宰杀后两面撒上少许盐和胡椒粉，用油煎成金... [福寿鱼]
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红烧罗非鱼
材料:罗非鱼1条(约600克)做法:1.罗非鱼处理干净，在鱼身两侧斜划3刀；葱洗净切段，姜、蒜、红辣椒洗净切片； 2.锅内加油，烧热，将鱼煎至两面呈金黄色盛出；... [福寿鱼]
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福寿鱼蒸蛋
材料: 主料：福寿鱼(1条，1斤左右)、土鸡蛋(3只)、姜(5片)、葱(1根)、香菜(1棵)调料：油(3汤匙)、蒸鱼酱油(4汤匙)、白糖(1/4汤匙)做法:1、将3只鸡蛋打入碗里，用空鸡蛋壳盛3... [福寿鱼]
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清蒸福寿鱼
材料:原材料福寿鱼…………1只葱………………2根姜………………1块红辣椒…………1只调味料盐………………5克味精……………2克香油……………3克胡椒粉…………2克料酒... [福寿鱼]
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刚做的煎焖罗非鱼
材料:罗非鱼一条（我买的是一斤，大点的好吃），盐四分之一茶勺，酱油，一茶勺，糖二分之一茶勺，蚝油一茶勺，姜葱小辣椒切丝，豆鼓十颗。做法:1，罗非鱼买的时候劏好，让鱼档师傅在鱼两侧锯... [福寿鱼]
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红烧福寿鱼
材料:福寿鱼1条（约500克），生姜一块，葱2棵，白糖半个汤匙，盐半个汤匙，生抽1个汤匙，料酒半个汤匙做法:1.福寿鱼去鳞、去腮、去内脏，注意刮洗干净肚子里面的黒膜，准备生姜与葱... [福寿鱼]
