罐焖牛肉列表
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酥皮罐焖牛肉
材料:牛腩肉1斤,胡萝卜1根乱刀块,土豆2个乱刀快,洋葱2个(切厚片),大蒜3瓣,(牛腩切乱刀块,洋葱切厚片,大蒜包好皮洗干净,黄油10g,面粉2勺,红酒1大杯,番茄酱适量,糖适量,酱油1小勺,盐1小勺... [罐焖牛肉]
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罐焖牛肉
材料:牛肉200g、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛高汤适量、口蘑20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油20g、红汁10g、番茄沙司15g。制法煎盘中倒入橄榄油,下圆葱碎、西芹碎炒出香味,再... [罐焖牛肉]
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罐焖牛肉
材料:普通的牛肉 2磅,圆蘑菇1盒,胡萝卜3-4根,葱4根(只取葱白,纵向剖开再切小段),姜切丝,2头大蒜(拍碎 )做法:1、牛肉切麻将块大小,飞水后捞起,用冷水冲一会,可以增加肉的弹性。如... [罐焖牛肉]
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罐焖牛肉
材料:Rib Eye牛排两块,口蘑(没开伞的,看不见伞下黑色的小裙子的。这样的比较做法:1. Rib Eye牛肉切滚刀块(这样纤维最短,吃起来嫩)。番茄酱的作用一是去腥,二是让汤变滋润,不... [罐焖牛肉]