材料:南瓜300公克,白砂糖200公克,水3000㏄做法:1.南瓜洗净,去皮及籽,切成菱形块,备用。 2.取一钢锅,先倒入3000㏄的水,再放入作法1的南瓜块以小火煮约40分钟至南... [瓜汤]
材料:苦瓜,看名字已知其味苦,但爱吃的人谓其甘。民间有一种说法苦瓜有不传己苦与他物的特点,就是与其他鱼、肉等同煮,绝不会把苦味传给对方,所以苦瓜有君子之德,被誉为君子菜。... [瓜汤]