「古法酿酒」做法和菜谱大全

材料:桂圆（无核的），38度的白酒，玻璃瓶做法:1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油 2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2 3.浸泡半个月左右便... [古法酿酒]

材料:樱桃500g，冰糖200g，白酒900㏄做法:1.将樱桃轻轻搓洗，去梗沥干，横切一刀。 2.依序将樱桃、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶后密封静置。 3.经过约六... [古法酿酒]

材料:杨梅750克，高度白酒1000克（两瓶），冰糖200克，干净无水无油的密封罐一只做法:1、杨梅用淡盐水略浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干； 2、将杨梅放入瓶中，撒上冰糖；... [古法酿酒]

材料:杏子，九江双蒸酒，冰糖做法:1、买回来的杏子去蒂洗净晾干，从中剥开，去除杏核，一层冰糖一层杏子放进玻璃瓶中； 2、再倒入九江双蒸浸过面，放在干燥阴凉处即可... [古法酿酒]

材料:山楂，九江双蒸酒，冰糖做法:1.山楂洗净晾干 2.把洗净晾干的山楂放到玻璃瓶中，加入冰糖 3.倒入九江双蒸浸过面 4.3个月之后红红的... [古法酿酒]

材料:金桔，九江双蒸酒做法:1.金桔洗净晾干水份 2.用手往下按，使金桔裂开，或者用小刀划几刀 3.准备九江双蒸（30度左右的粮食白酒） 4.金... [古法酿酒]

材料:番石榴，九江双蒸酒，冰糖，做法:1.番石榴洗净 2.切小块 3.放进无油无水的玻璃瓶中 4.装入适量的冰糖 5.九江双蒸浸过... [古法酿酒]

材料:白酒，青杨桃，冰糖做法:1.杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形 2.装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面 3.一个月后，杨桃变成黄色 4.很漂亮的金... [古法酿酒]

材料:荔枝，米酒做法:1、荔枝剥掉外壳，放入干净酒瓶里。网上看到很多人把荔枝核给除掉了，印象中荔枝连核都是入药的材料，我决定把核保留下来。 2、剥好荔枝放... [古法酿酒]

材料:葡萄，冰糖做法:1、葡萄洗净，控干。 2、把葡萄捏碎，放入无油的罐子中，放入冰糖，盖好。 3、两天后用筷子把葡萄往下压一下，两天一次。... [古法酿酒]

材料:米酒 1瓶（500克）做法:1、泡酒的容器提前用水煮10分钟，捞出后晾干。 2、放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加盖密封。 3、放阴凉... [古法酿酒]

材料:蓝莓，烈酒，冰糖做法:1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒（没过蓝莓就好）。 2、大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色... [古法酿酒]

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