果冻布丁列表
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玫瑰红茶冻
材料:高山云雾有机玫瑰红茶10克,白糖20克,果冻粉10克做法:1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤,过滤出100ML左右的茶汤,晾凉备用。 2.先将10克果冻粉与100ML的水... [果冻布丁]
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胡萝卜布丁
材料:胡萝卜1根,全蛋2只,糖30克,牛奶150克做法:1.榨汁机把胡萝卜榨成汁(汁渣分离的那种),加入牛奶和白糖搅拌至白糖融化。 2.全蛋打散后加入牛奶胡萝卜汁中搅拌... [果冻布丁]
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什锦水果冻
材料:果冻粉16公克,细砂糖50公克,水700公克,桔子果酱200公克,柠檬汁10公克,什锦水果适量做法:1.先将果冻粉、细砂糖一起拌匀,再加入水调开后一起煮至沸腾,即离火放置一旁冷... [果冻布丁]
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时果冻布丁
材料:吉利丁28公克,砂糖120公克,水300㏄,哈密瓜300公克,冰块300公克,鲜奶油450公克做法:(1)吉利丁与细砂糖先拌匀,再加入水,用小火慢慢煮溶,等沸腾后熄火备用。 (... [果冻布丁]
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草莓红酒冻
材料:水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,草莓10颗,红酒4汤匙,鱼胶粉(吉利丁粉)5茶勺(15克左右)做法:1, 鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用。 2,将剩余的390毫升水煮开,关... [果冻布丁]
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凤梨柠檬果冻
材料:凤梨100公克,柠檬1/2个,果冻粉10公克,细砂糖10公克,水20cc做法:1. 凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3∼5小块不打碎备用)。 2. 果冻粉与细砂糖... [果冻布丁]
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橙皮果冻
材料:柳橙12~14个,果冻粉40公克,细砂糖180公克,水400公克做法:1.将柳橙对切,挤出橙汁600公克后,将果肉纤维全部挖掉,留下橙皮备用。 2.将果冻粉与细砂糖调匀,加... [果冻布丁]
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迷迭香柠檬果冻
材料:迷迭香3枝,白砂糖120公克,柠檬1个,洋菜粉10公克,水1000㏄做法:1.将柠檬切半后榨汁备用。 2.将水煮开后放入迷迭香、白砂糖、柠檬汁及洋菜粉... [果冻布丁]
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蜂蜜菊花果冻
材料:水300公克,黄金菊30公克,蒟蒻果冻粉15公克,细砂糖30公克,蜂蜜15公克做法:1.将水煮沸,加入黄金菊续煮约5分钟,熄火过滤掉黄金菊,放凉备用。 2.蒟蒻果冻粉与... [果冻布丁]
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什锦水果果冻
材料:奇异果半颗,红龙果半个,芒果1片,葡萄8颗,西瓜1片,苹果1片,冷开水500公克,蒟蒻果冻粉25公克,细砂糖80公克做法:1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用。 2.蒟蒻果... [果冻布丁]
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咖啡焦糖布丁
材料:砂糖 125g,水 200g,咖啡 2g,鸡蛋 2枚,牛奶 250g做法:将鸡蛋和砂糖(25g)混合,用手动的方法搅打均匀,注意不要用机器来搅拌,这样会起很多泡泡,做出来的布丁就会出现很多气孔... [果冻布丁]
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布丁杨梅饮+水果魔方
材料:杨梅汁:杨梅500g,糖100g做法:1、先把杨梅洗干净,加糖放入瓶中腌制几个小时。几个小时后会有杨梅汁渗出。 2、腌制杨梅的时候,做布丁。把水烧到80度左右... [果冻布丁]
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草莓布丁
材料:牛奶,草莓,香草粉,糖做法:草莓取一点切成丁,另外的打成泥 牛奶350ML,香草粉一点点(想要奶味浓些就再加些淡奶油,150ML就够) 牛奶、香草、30克糖... [果冻布丁]
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清酒果冻
材料:晶莹通透而带酒香的果冻,透视着含娇带羞的樱花,雅致清淡。简单美丽的应节食品,令人迷醉于酒香与花香中。分量:2人预备时间:20分钟做法:材料 清酒120毫升,... [果冻布丁]
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自制鲜果果冻
材料:草莓100克 菠萝100克 猕猴桃100克 果冻粉30克 水280克 糖5克 柠檬汁10ml做法:1. 水果洗净,去皮取缔,切小丁。 2. 果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅... [果冻布丁]
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牛奶果冻
材料:番石榴1颗,2瓶蒙牛奶,2包qq糖做法:1、先把牛奶放入锅里开火煮,等把牛奶冒气泡; 2、再把qq糖放入牛奶里煮; 3、把番石榴切成小块小块放在杯子... [果冻布丁]
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焦糖橘子布丁
材料:白糖6勺、橘子味橡皮糖(QQ糖也可以)50g、牛奶250ml、蛋黄2个做法:1、白糖小火熬成焦糖放在容器底部。 2、牛奶、蛋黄放在杯子中搅拌均匀,将橘子味的橡... [果冻布丁]
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果冻布丁
材料:A:椰奶果肉果冻(椰树牌椰奶一瓶、糖30g、桃50g、吉丁片3片)做法:A:(椰奶布丁) 1.吉丁片用温水泡软备用; 2.椰奶、糖、桃丁小火煮; 3.... [果冻布丁]
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黄桃奶冻
材料:黄桃块100g左右,淡奶100g,黄桃糖水100g左右(不用再另外加糖了),吉利丁片1片做法:1.半瓶罐头黄桃,把里面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至吉利丁变软 2.取一块黄桃... [果冻布丁]
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椰汁红豆糕
材料:红豆50克,水3杯,琼脂5-8克,淀粉30克,糖60克,椰奶1杯做法:1、琼脂在凉水中泡软待用。 2、红豆洗净,加3杯水,煮至红豆熟透(不要太烂)。 3、留红豆(... [果冻布丁]