「海参粥」做法和菜谱大全

材料:干刺海参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克做法:1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原... [海参粥]

材料:海参500克，枸杞子适量，姜丝适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，海鲜酱适量做法:1.枸杞子洗净后用清水浸软；海参洗净后片成条。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝和... [海参粥]

材料:主料：水发海参50克，枣（干）10克做法:1、先用清水把海参炖烂。 2、再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。小诀窍食物相克：... [海参粥]

材料:主料：水发海参，做法:1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用； 2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，... [海参粥]

材料:主料：粳米100克，海参（干）30克做法:1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂； 2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内； 3.加入清水，先用... [海参粥]

材料:海参，南瓜，高汤，菜心做法:1、用高汤烧入味，南瓜蒸熟后粉碎成细茸，加高汤调制成卤汁，装入盘中。 2、将烧好的海参放入卤汁上，放上菜心即可。... [海参粥]

材料:刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙做法:1、洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中，煮5分钟捞出切成片； 2、油锅中炒香葱屑，倒入荷... [海参粥]

材料:韭菜，海参各60克，粳米（白米）盐适量做法:1、韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗净。 2、将三者同入锅内，加适量水（淹过食材）煮粥，待粥成时加调味料... [海参粥]

材料:水发海参，香菇，海米，肉片，香葱段，姜丝，上汤，鱼露，胡椒粉。做法:1、海米洗净、海参，香菇切块、葱切小段。 2、分别将香菇、海米煸香（关键步骤）、肉片炒5成熟捞出... [海参粥]

材料:猪蹄500克，水发海参200克，黄豆芽25克，葱段、姜片各10克，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克，丁香、花椒各2克，八角、肉桂各5克，陈皮8克。做法:1、... [海参粥]

材料:用料水发海参50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生姜、精盐、香油、花生油、料酒、湿淀粉、高汤、胡椒粉各适量。做法:1、海参用温水泡洗干净，切成丝。葱、... [海参粥]

材料:茄子300克，豆腐300克，大虾仁100克，枸杞20克，葱花、蒜末、香菜各少许。调料辣椒酱2小匙，精盐1小匙，白糖2小匙，鸡粉少许，辣椒油适量，白醋2小匙，水淀粉适量，色拉油3大匙。做法:... [海参粥]

材料:用料水发海参150克，猪肝250克，猪胰2条，菜心8棵，料酒、酱油、猪油、淀粉、白糖、精盐、姜、葱、鸡汤各适量。做法:1、水发海参洗净，切条。 2、把猪肝切成... [海参粥]

材料:用料海参25克，大米50克，冰糖适量。做法:1、将海参发透，去肠洗净。 2、将海参切成丁。 3、将海参丁与大米同煮为粥，趁热加入冰糖，溶化后即可。... [海参粥]

材料:用料原材料：何首乌5克，刺参150克，豆苗10克，猪肚50克，姜10克，清汤600克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将何首乌洗净，刺参涨发后切条，猪肚泡发切条汆水，姜... [海参粥]

材料:即食海参一根盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根姜1小块米饭一碗(或大米50克)做法:1)锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。(如用... [海参粥]

材料:小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花做法:1、小米淘洗干净，用清水泡上； 2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（ 3、汤锅放入足量的水，水沸之后... [海参粥]

材料:海参、香米/大米、香菇香葱、盐、香油、姜丝做法:1、准备好食材，海参提前泡发处理干净。若从冰箱取出要进行自然解冻。 2、将香米或大米倒入砂锅中，... [海参粥]

材料:主料：宫品海参（水浸）150克,牛肉（瘦）100克,豆腐脑500克做法:海参豆花的做法 1.热豆腐盛入大汤盘内；海参切1厘米见方的丁；水发金针菇切小段。... [海参粥]

材料:主料：黄小米，水发海参，姜做法:1、小米和花生米洗净，加水煮至稍浓稠，姜切丝； 2、把烧过的海参和姜丝倒入小米粥中； 3、继续煮约10分钟，关火前撒上... [海参粥]

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