海鲜菜品列表
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瓠瓜蚝干煲
材料:瓠瓜一条，蚝干一小把，腊肠一条，五花肉50g做法:1.将瓠瓜搓成丝。 2.蚝干洗净浸泡10分钟。 3.腊肠切丁。 4.肉切丝，用盐，干淀粉稍码... [海鲜菜品]
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荷叶蚝干蒸饭
材料:蚝干12个，长糯米300公克，荷叶2张，猪肉200公克，香菇6朵，栗子6粒，蛋黄6粒，红葱30公克，虾米30公克，水250㏄，酱油3大匙，蚝油1大匙，米酒1大匙，冰糖1/2大匙，盐少许，胡椒粉少许做法:1.... [海鲜菜品]
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蚝干冬瓜焖鸭
材料:蚝干4只，冬瓜件250克，鸭300克，姜片15克，蒜头（去衣拍碎）15克，五香粉，蚝油各少许，盐，糖，米酒，生抽，花生油各适量做法:1、鸭洗净斩件备用； 2、开锅下油，爆香姜片和蒜头... [海鲜菜品]
