韩国小菜列表
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韩国辣白菜
材料:大白菜1个，粗盐，大葱1根，香葱2根，黄瓜1根，胡萝卜1根，梨1个，洋葱1个，大蒜1个，姜1个，韩国辣椒粉，盐，糖，鱼露，虾酱，鸡精做法:1、叶绿而长的大白菜一个分切成两半，加粗盐（在市场杂货... [韩国小菜]
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韩式辣白菜土豆炖鸡
材料:鸡琵琶腿，土豆，辣白菜，油，酱油，醋（少量），韩式辣椒酱，辣椒面，糖，盐，酒，味精，白芝麻，蒜做法:1.鸡琵琶腿洗净，切块(上面第一张图是斩骨刀和普通菜刀，用斩骨刀来剁有骨的非常简单方便... [韩国小菜]
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爽口小菜
材料:盐，白醋，绿萝卜，水萝卜，紫甘蓝，香油，高汤精，糖做法:1、小菜做起来太简单了！紫甘蓝、水萝卜、绿萝卜切片； 2、依次加入白醋、盐、糖、高汤精、香油搅拌均匀即... [韩国小菜]
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下饭小菜
材料:盐，韩国辣酱，黄瓜，花生米，五香大料，味美达，醋少许做法:1、用五香大料煮过的花生米、黄瓜块、韩国辣酱、盐、少许醋、味美达放入盘中 2、统统搅拌均匀即可... [韩国小菜]
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韩国炒面
材料:大香菇几朵，油面一包，豆腐一块，红灯椒一只，葱2根，熟白芝麻少许，大虾仁15只，大蒜2瓣，水2大匙，小红干辣椒2只，淡酱油2大匙，炒菜油2大匙，芝麻油2小匙，糖2小匙做法:1.先把豆腐切... [韩国小菜]
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韩式辣炒鱿鱼
材料:鱿鱼1条，洋葱1/2个，蒜、少许，姜少许，韩式辣椒酱3大勺，料酒3大勺，盐1/2小勺，糖1小勺，胡椒粉少许，炒熟白芝麻少许做法:1、洋葱、蒜、姜切末。 2、鱿鱼去除表皮... [韩国小菜]
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韩式爽口小菜凉拌萝卜丝
材料:青萝卜1个，盐1大勺，辣椒粉2小勺，糖1大勺，葱花1大勺，蒜泥1/2大勺，姜末1/2大勺，食醋1大勺，香油1/2大勺，芝麻1/2大勺，牛肉粉少许做法:1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很... [韩国小菜]
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西葫芦、鱼肉煎饼
材料:西葫芦1个，白色无刺的鱼肉1条，（龙俐鱼、黑鱼、鲈鱼等鱼肉均可），胡椒粉、盐适量，鸡蛋1-2个，普通面粉适量，香菜叶、小葱适量，油适量，沾料：，生抽酱油1勺+冷开水（或高汤）1勺+醋半勺+糖... [韩国小菜]
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韩国炒码面
材料:家常面150公克，猪肉片50公克，虾仁50公克，洋葱30公克，青菜30公克，黄豆芽30公克，蒜末1/2茶匙，韩国辣椒粉1大匙，水300㏄，酱油1大匙，盐1/2茶匙，米米酒1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，米酒1... [韩国小菜]
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韩国人蔘鸡
材料:人蔘1支，红枣5∼6颗，板栗5∼6颗，土鸡1只(约1.5斤)，米酒随意，牙签3支，松子5∼6颗，葱花少许，长糯米1杯(泡3小时)，盐少许做法:(1)先处理鸡：由尾部将一半份量的红枣、松子、板... [韩国小菜]
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韩式海鲜豆腐锅
材料:洋葱30公克，韩国泡菜50公克，透抽1/2条，鱼肉50公克，花蟹1/2只，嫩豆腐2盒，白虾4只，蛤蜊4个，蚵30公克，金针菇10公克，茼蒿1把，芝麻香油1大匙，高汤2000㏄，鱼板4片，蒜泥1/2茶匙，辣椒酱1茶... [韩国小菜]
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韩式泡菜车轮饼
材料:韩式泡菜250公克，金针菇1把，薄片肉100公克，蒜头2颗，麻油1大匙，柴鱼酱油1又1/2大匙，太白粉水适量，葱花适量，白芝麻适量，传统饼皮面煳适量做法:1.韩式泡菜切小段；金针菇洗净... [韩国小菜]
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韩国煮大虾
材料:主料：鸡蛋丝少许，烧酒3克，大虾1公斤，葱末20克，精盐10克，葡萄酒或啤酒20克，胡椒面儿1克，荷兰芹20克做法:1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱... [韩国小菜]
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韩国炒粉条
材料:主料：猪肉50克，粉条50克，泡开的海参50克，白菜茎200克，胡萝卜50克，泡蕨菜50克，蘑菇50克，芝麻盐5克，酱油10克，豆油10克，香油5克，葱20克，蒜10克，胡椒面0.5克，辣椒丝2克做法:1、把... [韩国小菜]
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韩国泡菜汤
材料:主料：韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗（约500毫升），中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦可），做法:1、将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也... [韩国小菜]
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煎西葫芦
材料:主料：西葫芦1个，鸡蛋2个青，红辣椒丝少许，面粉，盐少许做法:1、将西葫芦切片，均匀撒上盐。 2、蛋打散，切少许青、红辣椒丝备用。 3、西葫芦沾上面... [韩国小菜]
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韩国冷面
材料:韩国冷面80g，炖牛小腿肉50g，水煮蛋1/2个，苹果片30g，韩国泡菜少许，牛肉高汤2杯做法:1、炖牛小腿肉切片，苹果切圆片后放在盐水中备用。 2、将韩国冷面放入沸... [韩国小菜]
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韩式拌粉条
材料:韩式冬粉50g，干香菇3朵，黑木耳10g，洋葱1/2个，菠菜100g，胡萝卜1/2根，牛肉丝50g，大葱1节，白芝麻20g，香油2茶匙（10ml），生抽1汤匙（15ml），白糖2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），油1汤匙（15ml）做法:1、... [韩国小菜]
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韩式土豆辣鸡
材料:鸡翅腿肉约2斤，大土豆2个，切成大块，胡萝卜2根，切成5厘米的长块，大洋葱1只，切成8份，蒜头4个，捣碎，水60毫升，酱油120毫升，白糖25克，红辣椒酱45克做法:1、用中火将大锅加热，放入... [韩国小菜]
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韩式炒面
材料:酱油15毫升，芝麻油15毫升，香葱2根，切碎，芝麻3克，糖4克，黑胡椒0.5克，牛肉150克，切细片，植物油30毫升，胡萝卜细片60克，切片笋片65克，沥干水分，白菜115克，切片，新鲜菠菜100克，切块，玻璃... [韩国小菜]
