材料:大块臭豆腐3块,鲜香菇3朵,葱段2支,红辣椒1条,高汤200㏄,酱油2大匙,米酒1大匙,细砂糖1小匙,乌醋1小匙,香油1/2小匙做法:1.臭豆腐洗净,切厚片;鲜香菇洗净、去蒂,切片:红辣椒洗... [红烧臭豆腐]
材料:5块臭豆腐花了2块钱,豆瓣酱做法:步骤1:豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块。 步骤2:将锅烧热倒入油,待油烧热放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2,3分钟后沥油... [红烧臭豆腐]