红烧鸡腿列表
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洋葱炒鸡蛋
材料:鸡蛋200克,洋葱300克,葱10克,姜10克,大蒜10克做法:1.洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。 2.把鸡... [红烧鸡腿]
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炒年糕
材料:年糕3条,白菜叶子2片,火腿肠1根,郫县豆瓣酱适量,糖,鸡精,油,水做法:1.将三条年糕斜着切成片。 2.拿两张白菜叶子洗净,切成丝。 3.拿一根火腿肠斜... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:鸡腿,姜片5片,酱油,,咭汁,八角,香叶,冰糖做法:1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起。 2.锅中坐油,3。5片姜片炸香。 3.倒入鸡腿,稍翻炒见变色。倒... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量做法:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味。捞出 2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料做法:1.做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。 2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖 继续煸超,直到鸡肉挂... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:鸡腿1000克,葱1棵,姜1块,蒜1头做法:1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用,葱切段,姜拍破,蒜去皮备用。 2.将洗净鸡块入高压锅,按顺序依次加入调料②,并大火炒... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:主料:鸡腿,调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒做法:1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用; 2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿肉
材料:鸡腿肉300克,莲藕100克,胡萝卜200克,鸡腿菇100克,洋葱100克,香菇5朵,蔬菜油2汤匙,酱油60毫升,生姜2片,酒1汤匙,糖1汤匙,八角3朵做法:1、鸡腿肉、莲藕、胡萝卜洗净切块,鸡腿... [红烧鸡腿]
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香菇胡萝卜红烧鸡腿
材料:带骨带皮鸡腿6条,剁成5厘米大小的块,酱油1汤匙,黄油1汤匙,菜油或花生油3汤匙,白糖2汤匙,生姜15克,切片,肉桂皮一条,八角2粒,老抽1汤匙,胡萝卜100克,去皮,切3厘米大小滚刀块,干香菇6个,用水发涨,... [红烧鸡腿]
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香辣红烧鸡腿
材料:鸡腿,糖,老抽,淀粉,姜,红尖椒,盐,葱花做法:1、鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。 2、鸡腿放锅里煮1-2钟,过滤下。 3、把姜、红尖椒在油锅煎下(辣椒依... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:琵琶腿:3个做法:1、琵琶腿洗净血水,在表面划几刀。 2、所有调料混合,加少量清水,调成料汁备用。 3、葱、姜切大片。 4、锅放少量... [红烧鸡腿]
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红烧鸡腿
材料:鸡腿8个、八角、生葁、带头的青䓤、两粒干辣椒、盐、糖、酱油、老抽做法:1、将鸡腿清洗净。 2、水倒入锅中烧热,开水滚烫,倒点黄酒,倒入鸡腿抽水,起捞,冲... [红烧鸡腿]