材料:兔腿，口蘑，葱，姜，蒜，酱油，盐，辣椒粉，花椒几粒，八角一粒，白糖一小勺，大酱一大勺做法:1.兔腿斩成块，加清水泡30分钟。 2.再洗净血水，滤去水份，加料酒、盐、酱油、... [红烧兔腿]
材料:主料：净兔腿2只约400克，生菜叶30克做法:1、将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟，取出； 2、放入烧至五成热的色拉油中，小火炸3分钟至金黄色取出装盘，用生菜叶... [红烧兔腿]
