红烧五花肉列表
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蜜汁里脊肉
材料:里脊肉,山芋粉,酱油,冰糖,芝麻做法:1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放... [红烧五花肉]
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大快朵颐的红烧五花肉
材料:五花肉350克,土豆一个半,花椒、桂皮、八角、香叶等,葱、姜,生抽2勺,冰糖做法:1.五花肉切块,料酒、姜丝、花椒、生粉腌制15分钟。 2.锅内加油,烧至3分热,加冰... [红烧五花肉]
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长春熏肉
材料:主料:肥猪肉1000克,做法:1.将肉切成250克重的大块,用水泡20分钟,将肉刮洗干净。 2.锅内放入水烧开,将肉打个水焯捞出。 3.锅内加入水,调料,香料... [红烧五花肉]
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红烧五花肉
材料:带皮五花肉500克,酱油,花生油,料酒,白糖,葱段,姜片,八角,桂皮各适量做法:1、将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备用。 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻... [红烧五花肉]
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梅干菜烧五花肉
材料:梅干菜,五花肉,料酒,糖等各种调味品适量做法:1.五花肉切2-2.5cm见方的块,冷水入锅,倒入适量料酒,大火烧开,煮几分钟去除血沫 2.梅干菜要提前冲洗干净并用清... [红烧五花肉]
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红烧五花肉
材料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙做法:1、五花肉先整块煮熟,取出后用酱油3大匙腌10分钟,使... [红烧五花肉]
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酱香五花肉
材料:姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽做法:1、姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。 2、开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。... [红烧五花肉]
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香拌五花肉
材料:主料:五花肉、葱、姜、蒜、香菜、花椒做法:1、五花肉切薄片,葱、姜、蒜切末,香菜切段,另切几片姜。 2、根据个人口味,将调味汁混合均匀备用。... [红烧五花肉]
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白萝卜烧五花肉
材料:主料:猪五花肉500克,白萝卜1根,香葱、姜适量做法:1、 五花肉切块焯水后洗净浮沫,萝卜去皮切滚刀块,葱挽结,姜拍松。 2、 锅内热油,六成热时,放入五花肉、姜... [红烧五花肉]
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红烧五花肉
材料:主料:五花肉500克做法:1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。 2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的... [红烧五花肉]
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酱香五花肉
材料:五花肉500克,生抽1小勺,老抽1/2小勺,豆瓣酱1大勺,砂糖1小勺,桂皮5克,姜少许,葱2根做法:1、把所有材料准备好。 2、姜去皮,切成丝。 3、葱洗干... [红烧五花肉]
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土豆烧五花肉
材料:主料:土豆2个,五花肉500g做法:1、五花肉与土豆的比例数据:猪肉:土豆=2:1,不要多放土豆,因为猪肉的汤汁有限。土豆切成滚刀块,泡入清水中。五花肉先不要切块,要先焯水。配... [红烧五花肉]
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干豇豆烧五花肉
材料:主料:五花肉,干豇豆做法:1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用。 2、葱、姜切片,冰糖拍碎。 3、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见... [红烧五花肉]
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清蒸豆豉五花肉
材料:主料:五花肉400g、豆豉250g做法:1、将带皮五花肉清洗干净,切小块。 2、大蒜、生姜分别去皮洗好,切碎粒装碗。 3、坐锅点火,加少许油烧热,倒入... [红烧五花肉]
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香煎五花肉
材料:五花肉,青椒(尖椒更好),生抽,白糖适量做法:1、如果是买的尖椒,可先干煸一下,这样炒出来不会太辣。小火煸到两面略糊即可。 2、五花肉切片,无需太薄,3-4毫米最... [红烧五花肉]
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生煎五花肉
材料:五花肉250g,料酒、蚝油、海鲜酱、黑胡椒粉、油各适量做法:1、五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。 2、将五花肉均匀打片,加一勺料酒、一勺蚝油、一勺海鲜酱,... [红烧五花肉]
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红烧肉
材料:带皮五花肉约500克、生姜数片、大葱2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许做法:1、五花肉洗净切成2厘米块状。 2、热锅... [红烧五花肉]
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家常红烧肉
材料:猪肉(五花肉)、蒜瓣、桂皮、八角、白糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、盐、香油。做法:1、加少许盐腌过的五花肉,用小火将肉煎至两面略黄。 2、将肉煎出... [红烧五花肉]
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红烧五花肉
材料:五花肉、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、食用油、料酒、生抽、蚝油、精盐做法:1、五花肉切块,洗净,倒入烧开的水里,加料酒、姜片焯水捞出。... [红烧五花肉]
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家常红烧肉
材料:五花肉500g、冰糖、葱段、姜片3片、料酒2匙、家乐烧汁4匙、老抽酱油1匙做法:1、五花肉洗净切块,放入碗中,用适量料酒和烧汁腌制片刻。 2、锅中倒入油,... [红烧五花肉]