红油鸡丝列表
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红油鸡丝
材料:主料:鸡肉300克,做法:1.葱去根洗净切成丝,姜洗净去皮切成丝,大蒜去皮捣成泥,备用;鸡肉(鸡脯肉)洗干净,放入水锅中煮熟捞出,晾凉后切成细丝,装入盆内放上葱、姜丝。... [红油鸡丝]
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红油鸡丝
材料:原料:鸡腿肉1磅,葱两根,蒜三瓣,姜大拇指大一块,香菜几根,芹菜一根,胡萝卜做法:1. 鸡腿肉用清水煮15分钟,捞起凉冷 2. 葱切段后切丝,蒜拍泥,姜切蓉,香菜切段,胡萝... [红油鸡丝]
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红油鸡丝嫩豆腐
材料:内酯豆腐、鸡脯肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、辣椒油做法:1.内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min; 2.鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的... [红油鸡丝]