材料:花椒10克,生姜片10克,清水500克做法:1.锅内放入清水500克,花椒10克,生姜片10克,大火烧开 2.中小火熬出香味,煮至锅内水剩一半时,关火冷却 3.滤... [花椒水]
材料:濕式材料:食用油500ml做法:1)把乾辣椒剪碎備用。 2)取一個不鏽鋼鍋,鍋中放入250c.c.花生油、250c.c.香油,小廚娘用的是“信成”的花生油與芝麻香油。... [花椒水]