花蜜糖列表
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玫瑰花蜜
材料:玫瑰花20朵,粗砂糖200克做法:1.小玫瑰小心剪下,20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。 2.辣手摧花去掉花心,花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。 3.... [花蜜糖]
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仙楂洛神蜜
材料:A.洛神花6朵,果冻粉1大匙,冰糖适量,水300cc,B.仙楂10片,水200cc,冰糖适量,冰块适量做法:1.取一小锅,将洛祌花及300cc的水一起放入锅中煮开,转小火继续煮约5分钟后熄火,迅... [花蜜糖]
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黑糖蜜
材料:黑糖80公克,水70公克,麦芽糖40公克,蜂蜜15公克做法:将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 小诀窍 煮糖浆时不可使用铝锅,... [花蜜糖]
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脆松糖
材料:主料:松子仁250克,做法:1.松子在使用前要烘干,以免糖发沙,烘烤时要注意,不要烤糊变色,要保持松子的洁白颜色。 2.将白砂糖和水100克入锅,加热溶化,用旺火熬... [花蜜糖]
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玫瑰糖
材料:原料:玫瑰花两朵,白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)做法:1、择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净(水中的玫瑰花瓣,真PP)沥去多余水分。... [花蜜糖]
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牛轧糖
材料:主料:棉花糖20颗,烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的,一不注意就糊了),奶粉适量。做法:1) 棉花糖放入微波炉,不要离开,只要几秒钟就行,会膨胀的。 2)然后迅速的... [花蜜糖]
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核桃糖
材料:核桃仁200g,白芝麻20g,绵白糖400g,麦芽糖1汤匙(15g),香油1茶匙(5ml)做法:1、将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用。 2、准备一个耐热器皿,在器皿的内壁上涂上香油... [花蜜糖]
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炒米糖
材料:黑米,白糖,姜,麦牙糖,水,油做法:1- 把黑米全洗了,泡一个晚上,第二天放到烤箱里烤,烤到有米香,拿一个放嘴里咬很脆就行了 2-煮白糖时放了姜,放了麦... [花蜜糖]
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番薯糖
材料:小地瓜1300g(约15个),黄砂糖light brown sugar 1杯(约200g),麦芽糖(maltose)300g,水6杯,花生粉半杯。做法:1. 大汤锅里放入洗净的小地瓜与水6杯,煮开之后转中火续煮约1小时... [花蜜糖]
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花生糖
材料:花生仁(熟)约100克做法:1、取一个盘子,蜂蜜,白糖和黄油混合好后微波中火两分钟。 2、搅拌一下再微波一分半钟,用中火。 3、倒入花生混合均... [花蜜糖]
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太妃糖
材料:淡奶油200克,白糖80克,麦芽糖35克做法:1.淡奶油倒入小锅中 2.加入白糖 3.再倒入麦芽糖 4.然后用小火加热 5.煮沸奶... [花蜜糖]
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养生糖
材料:1、麦芽糖:310克做法:1.先将材料4加热保温在100℃,将配方1放入锅中煮滚 2.再倒入配方2用水溶好的淀粉煮滚 3.再加入奶油和色拉油拌匀,煮至... [花蜜糖]
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奶油糖
材料:总统淡奶油250g,水麦芽24g,糖100g做法:1.把原料放一起搅拌均匀,将锅至于火上加热 2.过程中需要搅拌,熬煮到浓稠之后倒在硅胶布上冷却 3.切块... [花蜜糖]
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金桔蜜
材料:小金桔400克,冰糖200克,百香果一只,柠檬汁半个,蜂蜜400克,水半杯做法:1、小金桔先用洗米水浸泡,然后再用清水冲洗,柠檬半个榨汁,百香果挖出果肉。 2、小金桔... [花蜜糖]
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麦芽糖
材料:小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)做法:1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。 2、麦芽切碎。 3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。... [花蜜糖]
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自制白棉花糖
材料:细砂糖150克、水60毫升、糖稀15毫升、蛋清两个、板状明胶15克、柠檬汁15毫升、玉米淀粉适量、糖粉适量做法:1、将板状明胶放入冷水中泡发,挤干水分。... [花蜜糖]