黄豆做法列表
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炖五香黄豆
材料:主料:大豆400克,做法:1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料... [黄豆做法]
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梅菜冬菇炒黄豆
材料:黄豆一饭碗,梅干菜一饭碗,冬菇3-4朵,香肠一根(自制的),也可用肉沫替换,以上4种主材多少都可以随自己爱好添减……,盐,五香粉,酱油,鸡精做法:1、黄豆、梅干菜、冬菇泡软;... [黄豆做法]
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酱香小黄豆
材料:主材:黄豆,调料:酱油,花椒,大料做法:头一天晚上将黄豆泡上,第二天就可以用了 把泡好的黄豆放入锅里,加入酱油没过黄豆,加少许水,同时放入花椒、大料煮开后调... [黄豆做法]
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醋黄豆
材料:黄豆500克,米醋500克(陈醋也可),冰糖250克.做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡, 2.浸泡10-15日后即可... [黄豆做法]
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雪里蕻炒黄豆
材料:雪里蕻 400g,水发黄豆 200g,猪肉馅 100g,干辣椒 4支,生抽 2汤匙(30ml),大葱花 1茶匙(5g),白砂糖 1茶匙(5g),油 2汤匙(30ml)做法:雪里蕻用清水反复瓢洗数次,直至使其咸度适中(可取... [黄豆做法]
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黄豆焖猪手
材料:猪手2只,黄豆150克,八角1个,香叶2片,草果1个,葱结1个,老姜3片,料酒20毫升,老抽20毫升,盐适量,冰糖适量做法:猪手两个,让店家斩成小块,锅中放水,放入猪手汆烫两分钟至血沫出来... [黄豆做法]
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椒盐黄豆
材料:黄豆150克,椒盐5克做法:1.炒锅置于中火上,将黄豆用清水淘洗后,立即倒入锅中慢慢炒干水分;先慢翻,后快翻;先中火后小火;直到每粒都炸开一个小口就熟透了。 2... [黄豆做法]
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黄豆焖排骨
材料:排骨半斤到一斤,黄豆两小罐。做法:方法: 一、排骨洗净,加姜片飞水,捞起; 二、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香;... [黄豆做法]
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黄豆焖鸡腿
材料:黄豆,干蒜,姜,鸡腿做法:1。这是三人份量的菜,干黄豆提前一晚浸泡至软,鸡腿三个洗净斩件后沥干水份,干蒜五个姜适量,拍成蓉。 2。电饭煲预热后,放入三茶匙油... [黄豆做法]