黄金雪蛤三文鱼列表
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乾坤极品三宝
材料:南非干鲍10只,花胶王500克,辽参3只,西兰花200克,鲜汤、老鸡、猪肉排、火腿、蚝油、鲍汁、花生油各适量做法:1、花胶王、辽参涨发。鲍鱼涨发后加鲜汤、老鸡、猪肉排... [黄金雪蛤三文鱼]
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酒糟醉河虾
材料:活河虾500克,绍酒半杯调味料酒糟卤30克,盐、味精、花椒粉适量,糖2大匙做法:1、将河虾洗净沥干,在绍酒中浸10分钟捞出备用。 2、锅中入少许水,加入盐、味... [黄金雪蛤三文鱼]
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蟹黄竹荪酿鱼翅
材料:用料主料:水发鱼翅针100g。配料:竹荪9件,菜心9棵,蟹黄75g。调料:姜汁25g,姜片10g,料酒15g,二汤150g,上汤250g,精盐2g,味精1g,鸡粉5g,色拉油25g,胡椒粉0.3g,稳定生粉25g。做法:(... [黄金雪蛤三文鱼]
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黄金雪蛤三文鱼
材料:雪蛤100克,挪威三文鱼500克,椰浆100克,蜜桃50克,椰果100克,纯牛奶适量做法:1、将三文鱼治净,改刀成10厘米X 4厘米的薄片备用。 2、在发制好的雪蛤中调入椰... [黄金雪蛤三文鱼]
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乌龙献宝
材料: 发好关东辽参800克,大虾600克,蛋清300克,雪蛤100克,蟹子50克,土豆丝500克,芦笋200克,番茄、鲍汁、自制太皇豆腐、自制沙拉酱、芥末油、盐、味精、白糖、色拉油各适量做... [黄金雪蛤三文鱼]
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乌龙戏珠
材料:辽参750克,油菜10棵,鹌鹑蛋10个,料酒、精盐、味精、白糖、酱油、京葱白、鲜姜、高汤各少许做法:1、京葱白、鲜姜炒出香味,加料酒、盐、白糖、酱油,放入飞过水的辽参... [黄金雪蛤三文鱼]